Кава – це не просто напій, а частина ритуалу, заряду енергії та смакового задоволення для багатьох людей. Але як зробити каву не тільки смачною, а й корисною?
Докладніше про те, що категорично не можна додавати до кави, повідомляє Shefinds.
Тяжкі вершки та вершкове масло:
- Шкода:
- Високий вміст насичених жирів.
- Стрибки рівня цукру в крові.
- Збільшення ваги.
- Підвищення рівня холестерину.
- Альтернатива:
- Рослинне молоко (мигдальне, вівсяне).
- Несолодкі кокосові вершки.
Цукор та сиропи:
- Шкода:
- Підвищення рівня глюкози у крові.
- Ризик діабету.
- Запалення.
- Передчасне старіння.
- Альтернатива:
- Натуральні підсолоджувачі (стевія, еритритол).
- Спеції (кориця, мускатний горіх).
Збиті вершки:
- Шкода:
- Висока калорійність.
- Порожні калорії.
- Не вгамовують голод.
- Впливають на метаболізм.
- Альтернатива:
- Невелика кількість несолодкого какао-порошку.
- Тертий шоколад.
Штучні підсолоджувачі:
- Шкода:
- Роздратування кишківника.
- Дисбактеріоз.
- Шлунково-кишковий дискомфорт.
- Тяга до цукру.
- Альтернатива:
- Натуральні підсолоджувачі (стевія, еритритол).
- Спеції (кориця, мускатний горіх).
Здорові альтернативи:
- Несолодке рослинне молоко.
- Натуральні підсолоджувачі.
- Спеції.
- Тертий шоколад.
- Какао-порошок.
Пам'ятайте, що кава сама по собі може бути корисним напоєм. Небезпечні інгредієнти додають порожні калорії та шкодять здоров'ю. Існує безліч смачних і здорових альтернатив.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.
Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.
