Кава – це не просто напій, а частина ритуалу, заряду енергії та смакового задоволення для багатьох людей. Але як зробити каву не тільки смачною, а й корисною?

Докладніше про те, що категорично не можна додавати до кави, повідомляє Shefinds.

Тяжкі вершки та вершкове масло:

  • Шкода:
    • Високий вміст насичених жирів.
    • Стрибки рівня цукру в крові.
    • Збільшення ваги.
    • Підвищення рівня холестерину.
  • Альтернатива:
    • Рослинне молоко (мигдальне, вівсяне).
    • Несолодкі кокосові вершки.

Цукор та сиропи:

  • Шкода:
    • Підвищення рівня глюкози у крові.
    • Ризик діабету.
    • Запалення.
    • Передчасне старіння.
  • Альтернатива:
    • Натуральні підсолоджувачі (стевія, еритритол).
    • Спеції (кориця, мускатний горіх).

Збиті вершки:

  • Шкода:
    • Висока калорійність.
    • Порожні калорії.
    • Не вгамовують голод.
    • Впливають на метаболізм.
  • Альтернатива:
    • Невелика кількість несолодкого какао-порошку.
    • Тертий шоколад.

Штучні підсолоджувачі:

  • Шкода:
    • Роздратування кишківника.
    • Дисбактеріоз.
    • Шлунково-кишковий дискомфорт.
    • Тяга до цукру.
  • Альтернатива:
    • Натуральні підсолоджувачі (стевія, еритритол).
    • Спеції (кориця, мускатний горіх).

Здорові альтернативи:

  • Несолодке рослинне молоко.
  • Натуральні підсолоджувачі.
  • Спеції.
  • Тертий шоколад.
  • Какао-порошок.

Пам'ятайте, що кава сама по собі може бути корисним напоєм. Небезпечні інгредієнти додають порожні калорії та шкодять здоров'ю. Існує безліч смачних і здорових альтернатив.

Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.

Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.