Вчорашні макарони – це не просто решта вечері. Це основа для безлічі смачних та простих страв, які можна приготувати без особливих зусиль.

Докладніше про те, що можна приготувати зі вчорашніх макаронів, читайте у нашому матеріалі.

Запіканка с макаронами:

Інгредієнти:

  • 200 г вчорашніх макаронів
  • 100 г сметани
  • 2 яйця
  • 100 г тертого сира
  • 1 помідор
  • 1 пучок шпинату
  • Сіль, перець, спеції за смаком

Приготування:

  1. Змішайте макарони зі сметаною, яйцями, тертим сиром, нарізаним помідором, шпинатом та спеціями.
  2. Викладіть mixture in a baking dish.
  3. Посипте зверху тертим сиром.
  4. Запікайте в духовці при 180° C до золотистої скоринки.

Макаронні оладки:

Інгредієнти:

  • 200 г вчорашніх макаронів
  • 1 яйце
  • Сіль перець
  • Зелень за смаком
  • Рослинна олія для смаження

Приготування:

  1. Додайте в макарони яйце, сіль, перець та зелень.
  2. Добре перемішайте.
  3. Викладайте тісто ложкою на розігріту сковороду з олією.
  4. Обсмажуйте оладки до золотистої скоринки з обох боків.
  5. Подавайте зі сметаною чи соусом.

Салат с макаронами:

Інгредієнти:

  • 200 г вчорашніх макаронів
  • 1 помідор
  • 1 огірок
  • 1 солодкий перець
  • 100 г вареної шинки
  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • Зелень за смаком
  • Майонез чи йогуртовий соус

Приготування:

  1. Наріжте помідори, огірки, перець та шинку кубиками.
  2. Змішайте макарони з овочами, шинкою, кукурудзою та зеленню.
  3. Заправте майонезом чи йогуртовим соусом.

Макарони по-флотськи:

Інгредієнти:

  • 200 г вчорашніх макаронів
  • 300 г фаршу
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 2 ст. л. томатної пасти
  • Сіль, перець, спеції за смаком

Приготування:

  1. Обсмажте фарш із цибулею та часником.
  2. Додати томатну пасту, сіль, перець and spices.
  3. Тушкуйте 10-15 хвилин.
  4. Змішайте макарони із фаршем.
  5. Подайте гарячим.

Це лише кілька прикладів того, як можна використати вчорашні макарони. Не бійтеся експериментувати та додавати свої улюблені інгредієнти. Смачні та прості страви з макаронів – це відмінний варіант для швидкої та ситної вечері.

Раніше "Стіна" інформувала, чому не можна їсти вчорашні макарони.

Нагадуємо, чим приправити макарони, щоб вони вийшли смачними без м'яса та риби.