Сніданок – це не просто перший прийом їжі після сну, а й основа нашого самопочуття на весь день. Правильний сніданок має зарядити нас енергією, забезпечити організм необхідними поживними речовинами та допомогти зберегти здоров'я. Однак, багато популярних продуктів, які ми звикли їсти на сніданок, насправді можуть завдати шкоди нашому організму.

Докладніше про те, який "корисний" сніданок погано впливає на здоров'я, читайте у нашому матеріалі.

Кава натще:

  • Дія кави: підвищує рівень кортизолу, стимулює вироблення шлункового соку, може призвести до запалення слизової оболонки шлунка.
  • Рекомендації: пити каву не раніше ніж через 30-60 хвилин після сніданку, додавати молоко або вершки, щоб знизити кислотність.

Фруктовий салат:

  • Шкідливість: різкий стрибок рівня цукру в крові, запалення слизової оболонки шлунка (від кислих фруктів).
  • Альтернатива: фрукти як десерт після основного сніданку, поєднання фруктів з йогуртом або сиром.

Швидкі каші:

  • Недоліки: не містять білка, швидко засвоюються, викликають почуття голоду через короткий проміжок часу.
  • Рекомендації: вибирати каші із цільного зерна, додавати в кашу горіхи, ягоди, сухофрукти, йогурт.

Соки:

  • Шкідливість: високий вміст цукру, відсутність клітковини, не втамовують голод.
  • Альтернатива: цілісні фрукти, смузі зі свіжих фруктів із вівсяними пластівцями чи горіхами.

Солодкі йогурти:

  • Шкідливість: високий вміст цукру, штучні барвники та ароматизатори, не забезпечують почуття насичення.
  • Рекомендації: вибирати натуральні йогурти без добавок, додавати до йогурту ягоди, фрукти, горіхи, мед.

Додаткові рекомендації:

  • Не їжте на сніданок бутерброди з ковбасою, сиром, майонезом: ці продукти містять багато трансжирів і канцерогенів.
  • Уникайте солодких булочок та тістечок: вони швидко засвоюються, але не дають організму необхідних поживних речовин.
  • Пийте воду: вода допомагає вивести з організму токсини та шлаки, а також заряджає енергією.

Сніданок - це важливий прийом їжі, який може як покращити, так і погіршити здоров'я. Відмовтеся від продуктів, які можуть завдати шкоди вашому організму, і зробіть свій сніданок по-справжньому корисним.

Раніше "Стіна" інформувала рецепт пишних домашніх сирників родом з дитинства.

Нагадуємо, чому ваші котлети, сирники, млинці та відбивні пригорають.