Здавна вважалося, що вино – корисний напій, що сприяє покращенню здоров'я, проте сучасні дослідження показують, що це твердження неправильне і замість користі може завдати більше шкоди. Про це пише Forbes.
Раніше багато вчених надавали червоному вину властивості захисту від серцевих захворювань. Ця думка ґрунтувалася на даних, згідно з якими помірне вживання вина – до одного келиха для жінок та двох для чоловіків на день – може знизити ризик смерті від серцевих захворювань на 30-40% порівняно з тими, хто не вживає алкоголю.
Червоне вино завдяки вмісту алкоголю та антиоксидантів, таких як ресвератрол у шкірці винограду, здавалося найкращим вибором серед алкогольних напоїв, здатним зміцнити судини, запобігти утворенню тромбів та знизити запалення. Цей погляд суттєво вплинув на продаж вина, особливо з 1990-х років. Проте подальші дослідження виявили інші результати.
Сьогоднішні дослідження свідчать, що довголіття поміркованих споживачів алкоголю швидше відбиває їх загальний здоровий спосіб життя, ніж заслугу алкоголю. Регулярні фізичні навантаження, вищий рівень доходу, краща освіта та збалансоване харчування відіграють важливу роль у цьому.
Це розуміння сталося завдяки усвідомленню того, що колишні дослідження могли бути упередженими на користь алкоголю, враховуючи лише його позитивні сторони.
Останні дослідження представляють нову картину: навіть помірне споживання алкоголю може бути шкідливішим, ніж корисним. Дослідження 2022 року виявило зв'язок між помірним вживанням алкоголю та підвищеним ризиком високого артеріального тиску та серцевих захворювань.
Крім того, алкоголь був визнаний канцерогеном, що сприяє розвитку різних видів раку навіть за помірного споживання. Також було виявлено, що він негативно впливає на якість сну, перетворюючи його з приємного відпочинку на неспокійний сон.
Одне з найважливіших відкриттів пов'язане з ресвератролом, хваленим антиоксидантом, що міститься в червоному вині. Однак виявилося, що його вміст у вині недостатньо для того, що приносить користь здоров'ю впливу, що руйнує міф про те, що невелика кількість вина може бути сприятливим для здоров'я, підтверджують дослідження.
Таким чином, незважаючи на те, що келих червоного вина може здаватися приємним та сприятливим для здоров'я, важливо розуміти, що його статус корисного продукту остаточно спростували. Тепер фахівці рекомендують утримуватися від вживання алкоголю на благо здоров'я і закликають до помірності для тих, хто все ж таки віддає перевагу цьому напою, підкреслюючи, що у разі алкоголю та здоров'я краще менше, ніж більше.
Здавна вважалося, що вино – корисний напій, що сприяє покращенню здоров'я, проте сучасні дослідження показують, що це твердження неправильне і замість користі може завдати більше шкоди. Про це пише Forbes.
Раніше багато вчених надавали червоному вину властивості захисту від серцевих захворювань. Ця думка ґрунтувалася на даних, згідно з якими помірне вживання вина – до одного келиха для жінок та двох для чоловіків на день – може знизити ризик смерті від серцевих захворювань на 30-40% порівняно з тими, хто не вживає алкоголю.
Червоне вино завдяки вмісту алкоголю та антиоксидантів, таких як ресвератрол у шкірці винограду, здавалося найкращим вибором серед алкогольних напоїв, здатним зміцнити судини, запобігти утворенню тромбів та знизити запалення. Цей погляд суттєво вплинув на продаж вина, особливо з 1990-х років. Проте подальші дослідження виявили інші результати.
Сьогоднішні дослідження свідчать, що довголіття поміркованих споживачів алкоголю швидше відбиває їх загальний здоровий спосіб життя, ніж заслугу алкоголю. Регулярні фізичні навантаження, вищий рівень доходу, краща освіта та збалансоване харчування відіграють важливу роль у цьому.
Це розуміння сталося завдяки усвідомленню того, що колишні дослідження могли бути упередженими на користь алкоголю, враховуючи лише його позитивні сторони.
Останні дослідження представляють нову картину: навіть помірне споживання алкоголю може бути шкідливішим, ніж корисним. Дослідження 2022 року виявило зв'язок між помірним вживанням алкоголю та підвищеним ризиком високого артеріального тиску та серцевих захворювань.
Крім того, алкоголь був визнаний канцерогеном, що сприяє розвитку різних видів раку навіть за помірного споживання. Також було виявлено, що він негативно впливає на якість сну, перетворюючи його з приємного відпочинку на неспокійний сон.
Одне з найважливіших відкриттів пов'язане з ресвератролом, хваленим антиоксидантом, що міститься в червоному вині. Однак виявилося, що його вміст у вині недостатньо для впливу, що приносить користь здоров'ю, що руйнує міф про те, що невелика кількість вина може бути сприятливим для здоров'я, підтверджують дослідження.
Таким чином, попри те, що келих червоного вина може здаватися приємним та сприятливим для здоров'я, важливо розуміти, що його статус корисного продукту остаточно спростували. Тепер фахівці рекомендують утримуватися від вживання алкоголю на благо здоров'я і закликають до помірності для тих, хто все ж таки віддає перевагу цьому напою, наголошуючи, що у разі алкоголю та здоров'я краще менше, ніж більше.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати апельсиновий домашній лимонад.
Нагадуємо, як приготувати ароматний лимонад із дині.
