Звичайно, завжди неприємно стикатися з ситуацією, коли доводиться викидати зіпсований хліб. Особливо в теплу пору року хліб може піддаватися висиханню швидше, ніж зазвичай. Саме тому корисно знати кілька трюків задля його збереження. Про це повідомляє портал Главред.
Експерти кажуть, що існує простий секрет, який дозволить вам зберегти хліб свіжим протягом двох тижнів. Вам знадобиться лише один простий овоч, який зазвичай є у кожного будинку.
Багато хто бореться з проблемою харчових відходів, і ніхто не хоче витрачатися на викидання зіпсованих продуктів. Тому корисно знати найпростіший метод, який допоможе зберегти продукти, включаючи хліб, свіжими.
Одна з найбільш ефективних порад полягає в тому, щоб покласти паличку селери разом із хлібом у пакет. Це може здатися дивним, але цей метод дійсно працює. Він допомагає уникнути висихання та плісняви протягом 2–3 тижнів.
Хоча хлібниці можуть бути зручні, але вони часто не здатні зберегти хліб свіжим довше за кілька днів. Якщо у вас немає хлібниці, можна обернути хліб у паперовий рушник чи бавовняну тканину. Це допоможе зберегти вологу, запобігаючи надто швидкому висиханню. Уникайте пластикових упаковок. Пластик створює парову оболонку, яка може сприяти розвитку цвілі.
Морозильна камера може виявитися корисною, щоб уникнути черствіння та плісняви, за умови правильного використання. У цьому випадку хліб навіть не втратить свого смаку після розморожування.
Для ефективного заморожування хліба може бути корисна техніка нашарування. Як магазинний, так і домашній хліб добре заморожується, якщо перед упаковкою в поліетиленовий пакет обгорнути його двома шарами плівки.
Нарізаний хліб або цілісний, він може безпечно зберігатися в морозильній камері кілька тижнів.
Дотримуючись цих простих правил, можна продовжити свіжість хліба та уникнути появи цвілі або зайвого висихання.
Раніше повідомлялося, що експерти розповіли, чому варто відмовитись від вживання хліба після 6 вечора.
Нагадаємо, що медики розповіли, який хліб є найкориснішим для здоров'я.
