Розігріти духовку до 200°C з конвекцією.
Почистити й нарізати цибулю півкільцями, картоплю скибочками, перець смужками, часник подрібнити.
У кожної сосиски зробити декілька проколів виделкою.
У велику миску викласти всі овочі, додати сосиски, полити олією, додати спеції і ретельно перемішати, щоб кожен шматочок був змащений олією.
Викласти на застелене деко рівним шаром, але щоб сосиски були на горі.
Приправити сіллю та перцем, запікати 30–35 хвилин до золотистого кольору.
Дістати з духовки, влити вино, перемішати продукти, щоб сосиски опинилися в соку. Запікати ще 20 хвилин.
Нагадаємо, зіпсуйте м'ясо та відпочинок: найпоширеніші помилки при приготуванні шашлику
Раннє «Стіна» писала, захочеться готувати ще й ще: рецепт оригінального сирника з лимонною цедрою та шоколадом
Як повідомляла «Стіна», мають бути в раціоні кожного: топ-6 найкорисніших овочів