Турецька кава вважається густим, ароматним та смачним напоєм, який забезпечує чудовий заряд бадьорості вранці. Традиційний метод передбачає заварювання на гарячому піску, але повторити смак будинку легко, виконавши кілька простих кроків.
Інгредієнти:
2 чайні ложки цукру.
Півчашки води.
2-3 чайні ложки меленої кави.
За бажанням: ваші улюблені спеції для додаткового смаку.
Як приготувати:
У турку насипте 2 чайні ложки цукру.
Поставте її на вогонь і дайте цукру розплавитись і карамелізуватись, поки він не стане коричневим.
Як тільки цукор карамелізується, додайте півсклянки води.
Відразу після додавання води всипте 2-3 чайні ложки меленої кави.
Дайте рідині почати підніматися, потім одразу ж зніміть її з плити.
Повторіть цей процес тричі, щоб покращити смак вашої кави.
Також за бажанням ви можете додати до кави свої улюблені спеції для додаткового смаку.
Нагадаємо, це зовсім не відходи: як можна використовувати хвостики полуниці у побуті та кулінарії
Раніше «Стіна» писала, природний "антибіотик": які звичайні продукти мають протизапальні властивості
Як повідомляла «Стіна», доведеться курити солому з городу або взагалі кидати: скільки тепер коштуватимуть цигарки
