У вересні буде надбавка від 450 до 3100 грн: кому з пенсіонерів чекати грошей Синоптики в паніці: 14 вересня Україну почне заметати снігом Біда не приходить одна: українців попередили про опалення та воду у будинках Операція у Курську та кінець війни: Зеленський зробив важливу заяву – люди завмерли

Можна обійтися без городу: як виростити великий часник на підвіконні

Автор: Анастасія Квітнева

02:00 22.06

Все досить просто

Часник – це не лише смачна та ароматна приправа, але й цінне джерело вітамінів та мікроелементів. Його можна вирощувати не лише на грядках, а й у домашніх умовах. Це відмінний варіант для тих, хто не може розбити город, але хоче мати свіжу зелень і ароматні цибулини під рукою.

Докладніше про те, як виростити великий часник на підвіконні, читайте у нашому матеріалі.

Підготовка до посадки часнику

1. Вибір посадкового матеріалу

Для вирощування в домашніх умовах найкраще підходить озимий часник.

Він більш зимостійкий і має більші цибулини.

При покупці посадкового матеріалу звертайте увагу на такі моменти:

Зубчики мають бути цілими, без пошкоджень та гнилі.
Перед посадкою розділіть цибулини на зубчики.

2. Підготовка ємності та ґрунту

Для вирощування часнику у домашніх умовах підійдуть будь-які ємності: горщики, ящики, контейнери.

Головне, щоб вони мали дренажні отвори для відтоку зайвої води.

Об'єм ємності повинен відповідати кількості зубчиків часнику.

На 1-2 зубчики достатньо горщика діаметром 10-15 см.

Грунт для часнику повинен бути пухким, поживним і мати нейтральну кислотність.

Можна використовувати готову ґрунтову суміш для овочів або зробити її самостійно, змішавши в рівних пропорціях дернову землю, компост та пісок.

Посадка часнику

1. Строки посадки

Оптимальний час для посадки часнику в домашніх умовах – осінь, з кінця вересня до середини жовтня.

У цей час часник проходить період яровізації, необхідний його нормального розвитку.

2. Процес посадки

На дно ємності насипте шар керамзиту чи гравію для дренажу.
Заповніть ємність ґрунтовою сумішшю, залишаючи зверху 2-3 см.
Поступово розподіліть зубчики часнику по поверхні ґрунту, заглиблюючи їх на 2-3 см.
Злегка полийте ґрунт.
Накрийте ємність плівкою або склом і поставте в прохолодне темне місце (з температурою близько 5-10°C).

3. Догляд за часником після посадки

Після появи сходів (приблизно через 2-3 тижні) перенесіть ємності із часником на світле місце.

Оптимальна тривалість світлового дня для часнику – 10-12 годин. Підтримуйте температуру в приміщенні 18-20°C. Регулярно поливайте часник, але не допускайте перезволоження ґрунту. Раз на 2-3 тижні підгодовуйте часник комплексним мінеральним добривом.

4. Збирання врожаю

Часник у домашніх умовах зазвичай дозріває наприкінці червня – на початку липня.

Ознаками стиглості є:

Пожовтіння та вилягання нижнього листя.
Розтріскування стебла.
Розм'якшення та легке відділення цибулин від стебла.

Збирайте часник у суху погоду. Акуратно підкопайте цибулини вилами, намагаючись не пошкодити їх. Потім просушіть цибулини протягом 2-3 тижнів у добре провітрюваному місці. Зберігати часник можна за кімнатної температури в темному сухому місці.