Верховна Рада України ухвалила найважливіший закон, спрямований на покращення якості харчових продуктів та захист здоров'я населення. Новий закон, який вносить зміни до ряду законодавчих актів, запроваджує суворі обмеження на вміст трансжирів та використання пальмової олії у харчовій промисловості.

Докладніше про те, що Верховна Рада змінила вимоги до продуктів, повідомляється на сайті ВРУ.

Цей Закон є дуже важливим для трансформації харчової культури українців та для переходу до здоровішого харчування. Адже трансжирні кислоти, що отримуються в процесі гідрогенізації рослинних олій, протягом багатьох років вважалися одним із найнебезпечніших інгредієнтів у харчових продуктах. Вони підвищують рівень шкідливого холестерину в крові, збільшують ризик серцево-судинних захворювань, діабету та ожиріння. Пальмова олія, хоч і є рослинним жиром, також містить значну кількість насичених жирів, які можуть негативно впливати на здоров'я.

Що передбачає новий закон?

  1. Обмеження вмісту трансжирних кислот: Закон встановлює максимальний допустимий вміст трансжирних кислот у харчових продуктах на рівні 2 г на 100 г жирів. Це значно знизить ризик для здоров'я споживачів, пов'язаний із вживанням продуктів, багатих на трансжири.
  2. Заборона використання пальмової олії у деяких продуктах: Новий закон забороняє використання пальмової олії у традиційних молочних продуктах, таких як молоко, сметана, сир і сир. Також заборонено використання гідрогенізованої пальмової олії у дитячому харчуванні та кондитерських виробах.
  3. Підвищення прозорості: Виробники харчових продуктів будуть зобов'язані вказувати на етикетці інформацію про вміст трансжирних кислот та наявність пальмової олії у складі продукту. Це дозволить споживачам робити усвідомлений вибір і віддавати перевагу здоровішим продуктам.

Новий закон допоможе знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, діабету та інших хронічних захворювань, пов'язаних із вживанням продуктів із високим вмістом трансжирів та насичених жирів.

Також Закон стимулюватиме виробників до використання здоровіших інгредієнтів та розробки нових продуктів з покращеним складом.

Ухвалення цього закону є свідченням того, що Україна серйозно ставиться до питань здоров'я своїх громадян і готова вживати заходів для створення безпечнішого харчового середовища.

Раніше "Стіна" інформувала, у Верховній Раді України озвучили, кого заберуть на війну.

Нагадаємо, Верховна Рада планує контролювати банківські картки українців.