Все знают о пользе гречки и для фигуры и для здоровья. Однако такой простой и народный продукт для украинцев, как гречка, может существенно подорожать или вовсе исчезнуть с прилавков магазинов. Скоро гречневая каша станет настоящим деликатесом. Об этом пишет Today.ua.
О дефиците гречки в Украине заговорили давно. Причина в том, что украинские производители отказываются сеять гречиху, так она нестабильна в плане стоимости. В результате, фермеры отказываются от выращивания гречихи, отдавая предпочтение более выгодным для себя культурам.
Глава Международной ассоциации гречки Сергей Громовой уверен, что в Украине нужно поддерживать выращивания гречихи программами от государства.
Суть ее заключается в том, что государство выкупает гречиху по фиксированной цене, которая устраивает аграрного производителя, и дает дотацию до этой фиксированной цены.
Он отмечает, что гречихи в Украине посеяно только половина от минимальной потребности. Раньше ее импортировали из России, и это было главной нашей проблемой. На сегодняшний день в РФ наложен запрет на экспорт гречихи.
По мнению экспертов дефицит гречневой крупы приведет к ее подорожанию. Уже сейчас она стоит 35 гривен за килограмм, и это не предел. Цена и дальше будет увеличиваться, и тогда гречневая крупа станет деликатесом.
Однако, по данным производителей, из-за подорожания, падает спрос на продукт. Покупатели покупают более дешевые крупы, оставляя гречку на прилавках.
Ранее мы сообщали, что бензин и дизтопливо поползли вниз. В то время, как в Украине дорожает не то, что доллар, а даже гречневая крупа, приятной неожиданностью для украинских автолюбителей станет то, что топливо, цены на которое за прошлую неделю только росли, внезапно остановили рост, а в некоторых регионах и вовсе стали уменьшаться.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram