Смачні та швидкі в приготуванні новорічні тарталетки

Багато господині вже давно склали новорічне меню, а також взялися до готування всього того, що задумали поставити на святковий стіл. Але на приготування всіх страв потрібно чимало часу, а є якраз навпаки такі, на приготування яких підуть лічені хвилини, пише інформаційний портал "Главред".

Новорічні тарталетки.  Фото: скріншот YouTube-відео
Новорічні тарталетки. Фото: скріншот YouTube-відео

Отже, є кілька швидких рецептів, які допоможуть вам скоротити час біля плити та накрити шикарний стіл. Більш того, ці закуски сподобаються всім гостям, адже не оцінити даний шедевр кулінарії просто неможливо. Мова зараз йде про тарталетки.

Перший рецепт новорічних тарталеток, які в рік Тигра оцінять всі.

Для їх приготування вам знадобиться такі продукти:

  • 10 штучок тарталеток.
  • 3 яйця.
  • Сметана або майонез.
  • Ікра червона.
  • Печінка тріски.

Приготування:

  • Відварити протягом 10 хвилин яйця та очистити їх від шкаралупи. Потім їх нарізати кубиками або ж потерти на тертці.
  • Щодо печінки тріски, то її брати потрібно у власному соку, після чого злити зайву рідину і додати потім печінку до яєць.
  • Потім додати трошки майонезу або сметани та гарненько виделкою перемішати.
  • Потім беремо тарталетки й кладемо в них по 1 столовій ложці начинки, яка у вас вийшла.
  • Прикрашаєте зверху червоною ікрою.
  • Після вже можна ще прикрасити їх і зеленню.

Новорічні тарталетки з червоною рибою.

Для їх приготування вам знадобиться:

  • 12 штучок тарталеток.
  • 200 грамів червоної риби, форелі або сьомги.
  • 150 грамів Філадельфія.
  • 1 баночка маслин або оливок.
  • Зелень.

Спосіб приготування:

  • Промити гарненько зелень, наприклад, можна взяти петрушку і кріп, після чого подрібнити її блендером, додавши туди ще сир Філадельфія.
  • Збити, а потім класти отриману масу в тарталетки по 2 чайні ложки.
  • Порізати на тонкі шматочки форель і сьомгу, також можна побризкати це лимоном, після чого красиво викласти зверху.
  • Покласти до риби маслини або оливки.

Новорічний салат в тарталетках.

Інгредієнти, які вам знадобляться:

  • 4 яйця.
  • 300 грамів креветок.
  • 120 грамів сиру Мацарелла
  • 10 штучок тарталеток
  • Майонез.

Приготування:

  • Яйця відварити 7 хвилин і почистити, після чого потерти їх на велику тертку.
  • Відварити креветки, ну або вже купити готові.
  • Сир натерти та змішати разом з яйцями й креветками.
  • Заправити все це майонезом, а спеції додати за смаком.
  • Кладете цей салат в тарталетки та прикрашаєте зеленню і креветкою.

Раніше портал "Стіна" повідомляв, що з 24 грудня Vodafone підвищить вартість деяких тарифів.

Також ми писали, що українців хочуть зобов'язати прив'язувати свої SIM-карти до паспорта.

Нагадуємо, що мобільні оператори в Україні "ріжуть" гігабайти і швидкість інтернету.