Этим летом в Украине возможны перебои в электроснабжении, вызванные серьезными повреждениями электростанций.

Украинцев предупредили о том, что перебои электричества могут привести к дефициту мощности. "Апостроф" рассказывает, как можно минимизировать потери бюджета и комфорта в случае отключения электричества.

Продукты в холодильнике.  Фото: скриншот YouTube-видео
Продукты в холодильнике. Фото: скриншот YouTube-видео

Следует отметить, что летние перебои в электроснабжении отличаются от зимних. Один из главных факторов - продолжительность светового дня. В декабре на многих людей наступает темнота уже в 16:00, что более удручает их, чем само отсутствие электричества. Летом это не будет так, так как свет будет доступен с раннего утра до позднего вечера, особенно в июне и июле.

Однако, есть и некоторые негативные последствия в случае отсутствия адской жары - температура воздуха все равно будет довольно высокой, что создает опасность для содержимого наших холодильников. В зимнее время, во время долгих перерывов в электроснабжении, можно было вынести скоропортящиеся продукты на балкон, но летом такой вариант не подходит. Это является действительной проблемой.

В данной ситуации необходимо рассмотреть несколько вариантов действий. Во-первых, если в прошлом году был куплен электрогенератор, то его можно использовать и сейчас.

Что делать, если в доме нет генератора

Если у вас нет генератора, то есть несколько способов, чтобы сохранить продукты в холодильнике и морозилке в случае отключения электроэнергии. Самый простой способ - сократить запасы продуктов до минимума. Сейчас в магазинах нет дефицита продуктов, поэтому нет необходимости накапливать большие запасы. Вместо этого стоит делать более частые походы в магазин.

Если отключение электроэнергии началось, а холодильник все еще полон, не паникуйте. Дверца холодильника и морозильной камеры должна быть по возможности закрыта, чтобы продукты дольше оставались свежими. В зависимости от модели холодильника, он может сохранять приемлемую температуру от 4 до 12 часов, а морозилка может продержаться без электричества от 24 часов до двух суток.

Если у вас есть специальные аккумуляторы холода, которые используются при перевозке скоропортящихся продуктов, то их можно положить в холодильник или морозильник. Они также помогут продлить время сохранения продуктов. Если таких аккумуляторов нет, можно использовать обычные пластиковые бутылки, которые нужно наполнить водой и заморозить.

Чтобы продукты не портились, можно использовать несколько трюков. Например, сырые куски мяса и рыбы можно пересыпать солью, а сыр завернуть в льняную ткань, пропитанную соленой водой. Молоко лучше перекипятить, добавив в него немного соды. Овощи и фрукты лучше хранить в полиэтиленовой или пластиковой упаковке, при этом они должны быть сухими.

Ранее портал "Стена" сообщал, что украинцев в мае ждут температурные качели - адская жарища вперемешку с заморозками.

Также мы писали, что водителям выбили почву из-под ног неожиданным заявлением - ценники на АЗС могут вырасти вдвое.

Напоминаем, что украинцам рассказали, как оформить новую гуманитарную помощь - продуктовые наборы и средства гигиены.