Кофе - это популярный напиток, который многие люди считают вредным для здоровья. Однако последние исследования показывают, что кофе может оказывать ряд положительных эффектов на здоровье, включая улучшение микробиома кишечника, снижение воспаления, защиту здоровья мозга и печени.

Подробнее о том, почему нужно пить кофе по утрам, информирует Vogue Italia.

Улучшение микробиома кишечника

Кофе содержит клетчатку, которая является важным питательным веществом для здоровья кишечника. Она помогает пищеварению и способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Кроме того, кофе содержит полифенолы, которые являются антиоксидантами и могут действовать как пребиотики, питая полезные бактерии в кишечнике.

Снижение воспаления

Кофе является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы образуются в результате окислительного стресса, который может привести к ряду заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, аутоиммунные расстройства и рак.

Защита здоровья мозга

Кофе может помочь защитить здоровье мозга, поскольку он содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки мозга от повреждения. Кроме того, кофе может помочь улучшить настроение, память и концентрацию внимания.

Защита от заболеваний печени

Кофе может помочь защитить печень от повреждений, вызванных различными факторами, включая гепатит и злоупотребление алкоголем. Кофеин, содержащийся в кофе, может помочь замедлить рост рубцовой ткани в печени.

Как правильно пить кофе

Чтобы получить максимальную пользу от кофе, важно пить его в умеренных количествах. Рекомендуемая суточная доза кофеина составляет 400 миллиграммов для взрослых.

Также важно обращать внимание на способ приготовления кофе. Свежесмолотый кофе из слегка обжаренных зерен содержит больше полезных веществ, чем кофе из перемолотых зерен или сильно обжаренный кофе. Кроме того, более тонкая степень помола кофе позволяет получить больше антиоксидантов.

Кофе - это напиток, который может принести пользу здоровью, если употреблять его в умеренных количествах. Чтобы получить максимальную пользу от кофе, важно выбирать свежесмолотый кофе из слегка обжаренных зерен и готовить его в соответствии с рекомендациями.

Ранее "Стена" информировала, почему сразу после пробуждения опасно пить кофе.

Напоминаем, как кофе влияет на артериальное давление.