Курага - это сухофрукт, который получают из абрикосов. Она является богатым источником питательных веществ и может оказывать положительное влияние на здоровье.
Подробнее о том, от каких болезней поможет избавиться обычная курага, читайте в нашем материале.
Улучшение пищеварения
Курага является отличным источником клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и предотвращать запоры. В 100 граммах кураги содержится около 10 граммов клетчатки, что составляет около 40% от суточной нормы. Клетчатка помогает поддерживать регулярность стула и предотвращает образование запоров. Она также способствует росту полезных бактерий в кишечнике, которые играют важную роль в пищеварении.
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Курага содержит калий, который помогает контролировать уровень артериального давления. Калий является одним из основных электролитов в организме, который помогает регулировать работу сердца и сосудов. Недостаток калия может привести к повышению артериального давления, что является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В 100 граммах кураги содержится около 260 миллиграммов калия, что составляет около 6% от суточной нормы.
Профилактика анемии
Курага богата железом, которое необходимо для производства красных кровяных клеток. Железо переносит кислород из легких к тканям организма. Недостаток железа может привести к анемии, которая характеризуется усталостью, одышкой и бледной кожей. В 100 граммах кураги содержится около 2,7 миллиграммов железа, что составляет около 15% от суточной нормы для женщин и 10% от суточной нормы для мужчин.
Улучшение усвоения питательных веществ
Курага содержит натуральные ферменты, которые могут помочь в усвоении питательных веществ из других продуктов питания. Эти ферменты помогают расщеплять сложные углеводы, белки и жиры на более мелкие молекулы, которые легче усваиваются организмом.
Укрепление иммунитета
Курага богата антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Свободные радикалы являются нестабильными молекулами, которые могут нанести вред клеткам организма. Антиоксиданты помогают обезвредить свободные радикалы, снижая риск развития хронических заболеваний, таких как рак, сердечно-сосудистые заболевания и болезни Альцгеймера. В 100 граммах кураги содержится около 2,5 миллиграммов витамина С, что составляет около 30% от суточной нормы.
Способы употребления кураги
Курага - это универсальный продукт, который можно употреблять в различных блюдах. Она может быть добавлена в каши, йогурты, салаты, выпечку и другие блюда. Курагу также можно употреблять в качестве перекуса или десерта.
Рекомендации по употреблению кураги
Рекомендуется употреблять 50-100 граммов кураги в день. Это количество обеспечивает организм необходимыми питательными веществами без риска возникновения побочных эффектов.
Важно помнить, что курага не является панацеей. Для поддержания здоровья важно придерживаться сбалансированной диеты, включающей в себя широкий спектр питательных веществ из различных источников.
Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить сухофрукты.
Напоминаем, какой сухофрукт способен отпугнуть старость.
