Соус из сосисок представляет собой популярную закуску, которую можно легко приготовить. Основными компонентами этого соуса являются томатная основа и нарезанные сосиски. Об этом пишет "nelly.cooking".

Несмотря на свою простоту, этот соус идеально дополняет любое блюдо. Однако его основное преимущество заключается в простоте приготовления.

Ингредиенты:

6 сосисок;

1 луковица;

1 морковка;

1 сладкий перец;
щепотка соли;

1 чайная ложка сахара;
400 миллилитров воды;

1 столовая ложка томатной пасты;

1 столовая ложка муки;
зелень.

Способ приготовления:

Шаг 1. Очистите и вымойте овощи из списка ингредиентов, затем нарежьте их мелкими кусочками.

Шаг 2. Разогрейте сковородку с растительным маслом. Обжаривайте лук, перец и морковь до золотистой окраски, добавляя соль и сахар.

Шаг 3. Когда овощи готовы, добавьте просеянную муку и обжаривайте пару минут, затем добавьте томатную пасту.

Шаг 4. Нарежьте сосиски кольцами и добавьте к овощам с томатной пастой. Добавьте воду и тушите на медленном огне до получения однородной консистенции и загустения.

Шаг 5. Посыпьте зеленью и подавайте соус с картошкой или любимым гарниром.

Ранее "Стена" информировала, как приготовить тушеную картошку со свининой в горшочках.

Напоминаем, как приготовить вкусный воскресный салат из кукурузы и грибов.