В последние годы все больше внимания уделяется не только качеству, но и времени употребления продуктов питания. Фрукты, являясь богатым источником витаминов, минералов, клетчатки и других жизненно важных элементов, не являются исключением.
Подробнее о том, когда лучше есть фрукты - утром или вечером, информирует Vogue Italia.
Нутрициолог Шиха Агарвал (Shikha Agarwal) отмечает, что время приема фруктов играет важную роль в их переваривании. Фрукты не рекомендуется употреблять натощак, поскольку это может привести к быстрому повышению уровня сахара в крови.
Первый прием пищи
Утром не рекомендуется начинать день с фруктов. Это может привести к резкому скачку инсулина и последующему чувству вялости.
Рекомендуемые фрукты:
- Цитрусовые: богаты витамином С, калием и водой.
- Ягоды: богаты клетчаткой и антиоксидантами.
- Бананы: богаты калием, магнием и витамином B6.
- Карамелизированные яблоки: обладают противовоспалительным эффектом и улучшают работу кишечника.
Вторая половина дня
В этот период рекомендуется употреблять фрукты, которые не перегружают пищеварительную систему.
Рекомендуемые фрукты:
- Яблоки: богаты клетчаткой, пектином и витамином C.
- Груши: богаты клетчаткой, фолиевой кислотой и витамином K.
Вечер
Перед сном рекомендуется употреблять фрукты, которые способствуют расслаблению и улучшают сон.
Рекомендуемые фрукты:
- Вишня: содержит мелатонин, который помогает заснуть.
- Яблоки: содержат кверцетин, который обладает успокаивающим эффектом.
- Киви: содержит мелатонин, витамин C и клетчатку.
Важно
- Не рекомендуется употреблять фрукты за 30-60 минут до еды, так как это может негативно повлиять на процесс пищеварения.
- Не следует есть фрукты на ночь, так как это может привести к брожению и нарушению сна.
- Фруктовые соки не рекомендуется употреблять в качестве замены цельным фруктам, так как они содержат меньше клетчатки и больше сахара.
Ранее "Стена" информировала, как удалить пестициды из фруктов и овощей.
Напоминаем, какие фрукты лучше не потреблять вечером.
