Нежный, тающий во рту десерт, с ароматом ванили и нотками спелых фруктов... Это молочный кисель, простой в приготовлении, но очаровывающий своим вкусом. Приготовьте его, чтобы порадовать себя и близких!
Подробнее о том, как сварить вкусный молочный кисель, читайте в нашем материале.
Ингредиенты:
- 1 литр свежего молока
- 3 столовые ложки крахмала (картофельного или кукурузного)
- 100-150 г сахарного песка (по вкусу)
- Щепотка ванилина (по желанию)
- Фрукты, ягоды или орехи для украшения (опционально)
Приготовление:
- Создание основы: В небольшой емкости разведите крахмал в холодном молоке, добиваясь однородной массы без комочков.
- Сладкая симфония: В кастрюле смешайте оставшееся молоко с сахаром и ванилином. Доведите до кипения на среднем огне, не забывая помешивать.
- Волшебное загустение: Уменьшите огонь, медленно введите разведенный крахмал, непрерывно помешивая. Варите кисель на медленном огне 5-7 минут, до желаемой густоты.
- Остывание и очарование: Снимите кисель с огня, дайте ему немного остыть.
- Время творить: Разлейте кисель по чашкам или формочкам, отправьте в холодильник до полного застывания.
- Финальный аккорд: При желании украсьте десерт свежими фруктами, ягодами или орешками.
Наслаждайтесь! Ваш нежный, ароматный молочный кисель готов! Подавайте его в качестве десерта и дарите себе и близким минуты сладкого блаженства.
Ранее "Стена" информировала, как правильно замариновать капусту при помощи буряка и уксуса.
Напоминаем, как сделать вкусный диетический винегрет без майонеза и картошки.
