Авокадо – настоящий суперфуд, который не зря завоевал любовь гурманов по всему миру. Его нежный вкус, кремовая текстура и богатый набор питательных веществ делают авокадо универсальным ингредиентом, способным преобразить любое блюдо.

Подробнее о том, в какие блюда нужно обязательно добавить авокадо, читайте в нашем материале.

В этой статье мы поделимся 10 вдохновляющими идеями, как использовать авокадо в кулинарии:

1. Гуакамоле:

  • Описание: Классический мексиканский соус, который станет идеальной закуской или дополнением к основному блюду.
  • Приготовление: Просто смешайте пюре из авокадо с помидорами, луком, кинзой, лимонным соком и специями.

2. Салаты:

  • Описание: Авокадо добавит кремовую текстуру и насыщенный вкус вашим любимым салатам.
  • Варианты: Попробуйте добавить авокадо в салат Цезарь, салат с тунцом, овощной салат или греческий салат.

3. Бутерброды:

  • Описание: Авокадо – отличный вариант для сытного и полезного завтрака или перекуса.
  • Варианты: Намажьте пюре из авокадо на хлеб, добавьте лосось, яйцо-пашот или ветчину.

4. Роллы:

  • Описание: Авокадо – популярный ингредиент в японской кухне, который используется для приготовления вкуснейших роллов.
  • Варианты: Попробуйте ролл Филадельфия, Калифорния или Дракон с авокадо.

5. Супы:

  • Описание: Авокадо добавит кремовую текстуру и сделает вкус супа более насыщенным.
  • Варианты: Добавьте пюре из авокадо в крем-суп из брокколи, томатный суп или гаспачо.

6. Закуски:

  • Описание: Авокадо – это не только полезно, но и очень вкусно!
  • Варианты: Наполните авокадо начинкой из тунца, курицы или креветок. Приготовьте тарталетки с авокадо и лососем.

7. Смузи:

  • Описание: Авокадо сделает ваш смузи более густым и питательным.
  • Варианты: Добавьте авокадо в смузи с бананом, шпинатом, ягодами или овсяными хлопьями.

8. Сэндвичи:

  • Описание: Авокадо станет отличной заменой майонезу или сливочному маслу в сэндвичах.
  • Варианты: Приготовьте сэндвич с курицей, авокадо и беконом. Добавьте авокадо в вегетарианский сэндвич с хумусом.

9. Бургеры:

  • Описание: Авокадо – это не только вкусно, но и полезно!
  • Варианты: Добавьте ломтики авокадо к своему любимому бургеру. Приготовьте вегетарианский бургер с авокадо и тофу.

10. Десерты:

  • Описание: Авокадо – это не только про соленые блюда!
  • Варианты: Приготовьте шоколадный пудинг с авокадо. Добавьте авокадо в мороженое или смузи-боул.

Ранее "Стена" информировала, как приготовить печеночные котлеты, которые будут есть даже дети.

Напоминаем, как приготовить пышные сладкие кексы с шоколадной начинкой в духовке.