Все мы знакомы с ситуацией, когда у нас остается черствый хлеб, который кажется жалко выбрасывать. Если он еще не покрылся плесенью и при этом сохраняет приятный запах, то есть несколько простых способов, чтобы вернуть ему свежесть. Об этом сообщает 24 Канал.
Бывает, что хлеб высыхает из-за неплотной упаковки или просто того, что он остался на тарелке. В таких случаях нет нужды выбрасывать его.
Примените несколько лайфхаков, которые помогут вернуть ему свежесть.
Распаривание в духовке: Разогрейте духовку до 180 градусов, заверните хлеб в фольгу и поместите на противень. Ломтики хлеба распарятся за несколько минут, а буханку стоит оставить чуть дольше, примерно на 15 минут.
Распаривание в микроволновке: Этот метод прост и быстр. Смочите кухонное бумажное полотенце в холодной воде и оберните им хлеб. Поставьте в микроволновку на 10 секунд. Этого будет достаточно, чтобы зачерствевший хлеб снова стал свежим.
Распаривание в дуршлаге: Если нет возможности использовать духовку или микроволновку, можно прибегнуть к этому методу. Налейте немного воды в кастрюлю и доведите до кипения. Затем поместите дуршлаг с хлебом над кастрюлей, накройте его крышкой и оставьте на 2 минуты. Хлеб будет готов к употреблению.
Храните хлеб правильно: Перенесите хлеб из пластиковых упаковок в хлебницу или бумажный пакет, чтобы он мог "дышать" и сохранять свежесть дольше.
Подрумяните на сковороде: Если у вас нет доступа к духовке или микроволновке, вы можете подрумянить ломтики хлеба на сухой сковороде без масла. Просто обжарьте их несколько минут с каждой стороны до появления золотистой корочки. Это вернет хлебу хрустящий вкус и свежий аромат.
Используйте его для других блюд: Если хлеб уже слишком зачерствел для употребления, можно использовать его для приготовления запеканок, чесночного хлеба или крошек для панировки. Таким образом, вы сможете продлить его жизнь и не выбрасывать.
Ранее сообщалось о том, что медики назвали самые полезные сорта хлеба.
Напомним также о том, что эксперты рассказали всю правду о монодиетах.
