Картофель – один из самых популярных и любимых овощей. Выращивание обильного урожая картофеля – задача, посильная каждому дачнику. Одним из эффективных методов повышения урожайности является проращивание картофеля перед посадкой.
Подробнее о том, как нужно прорастить картофель перед посадкой, читайте в нашем материале.
Преимущества проращивания
- Ускорение вегетационного периода.
- Получение урожая на 2-3 недели раньше.
- Отбраковка некачественного материала.
- Значительное повышение урожайности.
Важно!
- Несоблюдение правил проращивания может привести к образованию слабых и непригодных для роста ростков.
Способы проращивания
1. Проращивание на свету:
- Используйте яичные лотки.
- Разместите клубни глазками вверх.
- Обеспечьте температуру +18°C днем и +12°C ночью.
- Готовность к посадке: ростки 3 см.
- Минусы: слабые ростки при недостаточном освещении и тепле.
2. Проращивание в темноте:
- Используйте влажные опилки или мокрый песок.
- Поставьте ящик в темное и прохладное место.
- Готовность к посадке: 1 месяц.
- Минусы: риск заражения всего урожая при наличии больных клубней.
Нарезка картофеля:
Для увеличения количества посевного материала и, следовательно, урожая, можно разрезать картофель на несколько частей.
Делению подлежат только клубни с несколькими глазками. На каждой части после нарезки должен остаться хотя бы один росток. Проращенный картофель нарезают за 2 недели до посадки. За это время разрезанные клубни покроются корочкой, которая предотвратит гниение.
Дополнительные советы:
- Перед проращиванием откалибруйте картофель, удалив мелкие, поврежденные и больные клубни.
- Обработайте клубни стимулятором роста (по желанию).
- Обеспечьте хорошую вентиляцию во время проращивания.
- Позаботьтесь о защите проросшего картофеля от заморозков.
Ранее "Стена" информировала, когда можно сажать ранний картофель в Украине.
Напоминаем, как правильно использовать в кулинарии проросший картофель.
