Мед – это не просто сладкое лакомство, но и ценный продукт питания, обладающий целебными свойствами. Разнообразие видов меда позволяет выбрать тот, который будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям и оздоровительным целям.
Подробнее о том, какой мед полезнее всего для здоровья, читайте в нашем материале.
Виды меда
- Облепиховый:
- Богат витамином C, бета-каротином, витамином E, аминокислотами и жирными кислотами.
- Укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи.
- Манука:
- Производится в Новой Зеландии.
- Обладает уникальными антибактериальными свойствами.
- Применяется для лечения ран, укрепления иммунитета, оздоровления кожи.
- Каштановый:
- Содержит цинк, кальций, калий, витамины группы B, фолиевую кислоту.
- Полезен для сердечно-сосудистой системы, обладает противовоспалительным эффектом.
- Липовый:
- Имеет мягкий вкус.
- Содержит флавоноиды - мощные антиоксиданты.
- Улучшает состав крови, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет.
Важно:
- Мед – это высококалорийный продукт.
- Употреблять его следует с осторожностью людям с сахарным диабетом и проблемами с обменом веществ.
- Перед включением меда в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Хранение:
- Храните мед в темном прохладном месте (температура +10-15°C).
- Используйте стеклянные или керамические емкости.
- Плотно закрывайте тару.
- Не храните мед в металлической посуде.
Суточная норма:
- Взрослым рекомендуется употреблять не более 2-3 столовых ложек меда в день.
- Детям до 3 лет мед не рекомендуется.
Мед – это вкусный и полезный продукт, который может стать ценным дополнением к вашему рациону. При выборе меда учитывайте свои вкусовые предпочтения, оздоровительные цели и рекомендации врачей.
Ранее "Стена" информировала, как понять, что мед испортился.
Напоминаем, как определить, что срок годности меда закончился.
