Наше здоровье и самочувствие напрямую зависят от того, что мы едим. Поэтому так важно, чтобы в нашем холодильнике всегда были только полезные продукты. И в них должно быть много витаминов.

Подробнее о том, в каких продуктах содержится наибольшее количество витаминов, информирует РБК-Украина, ссылаясь на Instgram-страницу нутрициолога Веры Курин.

1. Цельнозерновые макароны

В отличие от рафинированных макарон, цельнозерновые:

  • Содержат сложные углеводы, которые обеспечивают долговременное чувство сытости.
  • Богаты клетчаткой, которая необходима для здоровья пищеварительной системы.
  • Являются источником витаминов группы B, магния, железа, цинка и других микроэлементов.

2. Твердый сыр

Сыр – это не только вкусный, но и полезный продукт:

  • Он является богатым источником белка, кальция, витаминов A, D, E и K.
  • Сыр содержит полезные жиры, которые необходимы для работы мозга и сердца.
  • Употребление сыра в умеренных количествах может улучшить работу пищеварительной системы.

3. Орехи

Орехи – это настоящий концентрат полезных веществ:

  • Они богаты незаменимыми жирными кислотами, витаминами группы B, E, калием, магнием, цинком и другими микроэлементами.
  • Орехи помогают улучшить работу сердца, мозга, сосудов.
  • Они укрепляют иммунитет, повышают работоспособность, борются со старением.

4. Куриная печень

Куриная печень – это продукт, который незаслуженно обделен вниманием:

  • Она является богатым источником железа, фолиевой кислоты, витаминов A, B12, C.
  • Печень содержит холин, который необходим для работы мозга.
  • Она также является источником селена, меди, цинка и других микроэлементов.

5. Гречка или перловая крупа

Эти крупы – это кладезь витаминов, минералов и клетчатки:

  • Гречка содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для построения белков.
  • Перловка богата витаминами группы B, E, калием, магнием, цинком.
  • Обе крупы помогают улучшить работу пищеварительной системы, снизить уровень холестерина, повысить иммунитет.

6. Картофель

Картофель – это не просто гарнир, а ценный продукт питания:

  • Он является источником калия, магния, фосфора, витаминов группы B, C, K.
  • Картофель содержит резистентный крахмал, который полезен для микрофлоры кишечника.
  • Он обладает противовоспалительными свойствами.

7. Скумбрия

Скумбрия – это жирная рыба, которая богата Омега-3 жирными кислотами:

  • Эти кислоты необходимы для работы сердца, мозга, сосудов.
  • Скумбрия также является источником белка, витаминов B6, B12, D, E, фосфора, калия, йода.
  • Употребление скумбрии в умеренных количествах может улучшить общее состояние здоровья.

Помимо этих 7 продуктов, в вашем холодильнике всегда должны быть свежие овощи, фрукты, зелень, ягоды. Чем разнообразнее и сбалансированнее будет ваше питание, тем лучше вы будете себя чувствовать.

Ранее "Стена" информировала, какой продукт следует исключить из рациона, чтобы уменьшить вероятность заболевания раком.

Напоминаем, какие дешевые продукты обладают наибольшим количеством железа.