В летнюю жару многие люди предпочитают охлажденные напитки, и холодный кофе не является исключением. Он обладает бодрящим эффектом, утоляет жажду и может стать альтернативой горячему кофе. Однако, как и у любого продукта, у холодного кофе есть свои плюсы и минусы.

Подробнее о том, безопасно ли пить холодный кофе, читайте в нашем материале.

Польза холодного кофе:

  • Бодрость: Холодный кофе содержит кофеин, который стимулирует центральную нервную систему, повышает работоспособность и концентрацию внимания.
  • Охлаждение: В жаркий день холодный кофе может стать отличным способом освежиться и утолить жажду.
  • Меньше кислоты: Холодный кофе, как правило, содержит меньше кислоты, чем горячий, что может быть полезно для людей с чувствительным желудком.

Вред холодного кофе:

  • Пищеварение: Специалисты не рекомендуют употреблять напитки, температура которых ниже 12°C, так как это может негативно влиять на пищеварение. Холодный кофе замедляет процесс переваривания пищи, что может привести к дискомфорту и тяжести в желудке.
  • Бессонница: Кофеин, содержащийся в холодном кофе, может негативно влиять на качество сна. Употребление холодного кофе в вечернее время может привести к бессоннице.
  • Зависимость: Как и любой кофе, холодный кофе может вызывать привыкание. Чрезмерное употребление может привести к негативным последствиям для здоровья, таким как повышенная возбудимость, учащенное сердцебиение, головные боли.

Рекомендации:

  • Умеренность: Употребляйте холодный кофе в умеренных количествах, не более 2-3 чашек в день.
  • Время: Не пейте холодный кофе перед сном, чтобы не нарушить качество сна.
  • Температура: Не делайте кофе слишком холодным. Оптимальная температура – 12-15°C.
  • Ингредиенты: Избегайте добавления в холодный кофе большого количества сахара, сиропов и других калорийных ингредиентов.
  • Слушайте свой организм: Если вы испытываете какие-либо негативные побочные эффекты после употребления холодного кофе, откажитесь от него или уменьшите количество.

Холодный кофе может быть освежающим и бодрящим напитком, но важно употреблять его с осторожностью. Учитывайте возможные негативные влияния на здоровье, соблюдайте рекомендации и прислушивайтесь к своему организму.

Ранее "Стена" информировала, как улучшить вкус и аромат растворимого кофе.

Напоминаем, как приготовить вкусный крепкий кофе в домашних условиях.