Свекла – вкусный и полезный овощ, который не требует сложного ухода. Однако, чтобы получить сладкие и сочные корнеплоды, необходимо знать некоторые секреты выращивания.
Подробнее о том, какой сорт свеклы растет как сорняк, читайте в нашем материале.
Сорта:
- Пабло F1: голландский гибрид с тонкими корешками, ровными плодами среднего размера (180-200 г). Мякоть темная, кольчатая. Урожайность высокая – до 1 ведра с 1 кв. м.
- Бордо 237: надежный и стабильно урожайный сорт. Корнеплоды могут быть как крупными, так и мелкими. Мякоть темная, без кольца. Хорошо подходит для варки и запекания.
- Боярыня: самый крупный сорт. Корнеплоды могут достигать массы 400-600 г. Мякоть сладкая. Сорт неприхотлив, но требует больше места при посадке.
Подкормка:
- Соль: для повышения сахаристости свеклу можно подкармливать солью. Для этого 1 ст. ложку соли растворяют в 10 л воды и поливают грядки после дождя или полива.
Уход:
- Освещение: свекла любит солнце. Выбирайте для грядки открытое место.
- Полив: в жаркую погоду свеклу нужно поливать 2-3 раза в неделю.
- Прополка: важно регулярно пропалывать грядки, чтобы сорняки не заглушали свеклу.
- Прореживание: при загущенной посадке свеклу нужно проредить, чтобы корнеплоды не были мелкими.
Секреты:
- Не сейте свеклу слишком рано: оптимальное время для посева – май.
- Не заглубляйте семена: сейте их на глубину 2-3 см.
- Рыхлите почву: после каждого полива рыхлите почву, чтобы улучшить доступ воздуха к корням.
- Используйте мульчу: мульчирование почвы поможет сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
Соблюдая эти простые советы, вы сможете вырастить вкусную и сладкую свеклу.
Ранее "Стена" информировала, как нужно хранить свеклу, чтобы была свежа несколько месяцев.
Напоминаем, кому нельзя есть вареную свеклу.
