Пошаговый рецепт идеальных воздушных пончиков

Кто не любит пончики, воздушные, пышные, которые будут таять во рту? Конечно, все! Однако приготовить их именно таковыми удается не каждой хозяюшке. Блогеры-кулинары Маричка и Ирина Владимировна на своих Instagram-аккаунтах поделились простыми рецептами идеальных пончиков, которые станут любимым десертом всей семьи.

Пончики. Фото: скриншот YouTube-видео
Пончики. Фото: скриншот YouTube-видео

По словам кулинара Марички, эти пончики готовятся просто, а съедаются быстро.

Для воздушных творожных пончиков необходимо приготовить такие продукты:

- 250 г кисломолочного творога

- 200 г муки

- 1 яйцо

- 3 ст. л. сахара

- 1 ст. л. растительного масла

- по 1 ч. л. разрыхлителя и ванильного сахара

- сахарную пудру

- соль.

Способ приготовления

Популярные новости сейчас

Умопомрачительный рестайлинг "Запорожца": умелец сделал из старого ЗАЗ-965 настоящее произведение искусства

Полиция усилила "охоту" за украинцами без масок в общественных местах: названа сумма штрафа

5,1 млрд гривен: в Пенсионном фонде обратились с важным заявлением – на кону выплаты украинцев

Показать еще

- Берем все наши ингредиенты и смешиваем, хорошо вымешиваем – тесто должно быть эластичным. Оставляем его на 15 минут.

- Формируем из теста колбаску и делим ее на равные кусочки, их может получиться около 12.

- Из каждого делаем небольшой шарик, затем немного его приминаем, а в центре с помощью пробки делаем отверстие.

- Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Если есть желание, можно смазать их теплым молоком.

- Заранее разогреваем до 180 градусов духовку и ставим в нее противень.

- Выпекаем 20 минут.

- По истечению указанного времени достаем противень, ждем несколько минут, пока немного остынут, и присыпаем их сахарной пудрой.

- Наши воздушные, мягкие, творожные пончики готовы. Подаем их к чаю, молоку, можно с вареньем или медом.

Еще один простой рецепт идеальных пончиков.

Нам понадобятся:

- 250 г кисломолочного творога

- 50 г сахара

- 10 г разрыхлителя

- 200 г муки

- 2 яйца

- ваниль

- соль.

Способ приготовления:

- Смешиваем все ингредиенты и замешиваем эластичное тесто.

- Формируем небольшие шарики и жарим их во фритюре.

- Присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся воздушными, мягкими пончиками.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее портал Стена писал о том, какое бесподобное лакомство можно приготовить на новогодний стол — вкуснейший мясной рулет, который готовится быстро и просто — всего за 20 минут.

Также наш портал сообщал о том, как можно всего за 15 минут приготовить вкусный перекус — американский сэндвич, рецепт легкий и простой, с которым справится даже ребенок.

Кроме того, стало известно, какие вещи категорически запрещено дарить на Новый 2022 год Голубого Водяного Тигра — они могут принести несчастье и проблемы.