Известный кулинар поделился простым рецептом очень вкусного творожного печенья
Бытует мнение, что домашнюю выпечку готовить сложно, однако это не так. Существуют очень простые и быстрые рецепты разнообразных десертов, которые под силу каждому. Например, творожное печенье, на приготовление которого понадобится всего три основных ингредиента и 15-20 минут на выпечку. Этим рецептом поделился известный кулинар Евгений Клопотенко на своем сайте.
Итак, для творожного печенья нам понадобятся:
- 250 г творога
- 150 г муки
- 60-70 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. разрыхлителя.
Способ приготовления
- разогреваем духовку до 180 градусов, желательно в режиме, при котором нагрев будет и сверху, и снизу. Если такой режим в духовке отсутствует, то можно использовать стандартный нагрев
- сливочное масло разогреваем до комнатной температуры
- муку надо просеять через сито
- в посуду выкладываем размягченное сливочное масло и смешиваем его с мукой, солью и разрыхлителем, хорошо перемешиваем, пока не получится однородная масса
- чтобы тесто не прилипало к рукам, смазываем их подсолнечным маслом
- руками формируем печенье любой формы, можно просто круглой
- следует учесть, если печенье будет мелким, то оно может сильно пересохнуть
- противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него печенье
- выпекаем его 15-20 минут, пока оно не подрумянится и не приобретет золотистый цвет.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее портал Стена писал о том, какое бесподобное лакомство можно приготовить на новогодний стол — вкуснейший мясной рулет, который готовится быстро и просто — всего за 20 минут.
Также наш портал сообщал о том, как можно всего за 15 минут приготовить вкусный перекус — американский сэндвич, рецепт легкий и простой, с которым справится даже ребенок.
Кроме того, стало известно, какие вещи категорически запрещено дарить на Новый 2022 год Голубого Водяного Тигра — они могут принести несчастье и проблемы.
