Чіпси з макаронів - це незвичайна, але дуже смачна страва, яку продають за високою вартістю у найкрутіших світових закладах. І сьогодні ми розповімо, як приготувати таку незвичайну страву вдома.
Докладніше про те, як приготувати чіпси зі звичайних макаронів читайте в нашому матеріалі.
Для приготування чіпсів з макаронів вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Макарони (найкраще використовувати макарони типу спіралей або баранчики)
- Рослинна олія
- Сіль або будь-які інші спеції на ваш смак
Ось покрокова інструкція:
1. Спочатку відваріть макарони в киплячій підсоленій воді до аль-дента стану, тобто так, щоб вони залишалися трохи жорсткими. Період часу для варіння слід зазначати на упаковці макаронів.
2. Коли макарони зварені, відкиньте їх на друшляк і дайте їм повністю вистудити та обсохнути.
3. Розігрійте олію в ковші або сковороді на середньому вогні.
4. Розділіть макарони на порції та обережно покладіть їх у сковороду з розігрітим маслом. Обсмажуйте макарони, періодично перевертаючи, доки вони не стануть золотистими та хрусткими.
5. Використовуйте щипці або дерев'яну лопатку, щоб вийняти обсмажені макарони з олії та перекласти їх на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію.
6. Посоліть чіпси або додайте будь-які інші спеції на ваш смак, і ретельно перемішайте.
7. Перекладіть готові чіпси з макаронів на тарілку і подавайте їх з улюбленим соусом або дипом.
Тепер у вас є домашні чіпси з макаронів, які можна насолоджуватися смаком та хрускотом!
Раніше "Стіна" інформувала, які літні овочі слід додати до котлет, щоб вони стали соковитими.
Нагадуємо, як приготувати лимонну олію до чаю.
