Через російську окупацію багато українців втратили можливість приготування їжі в комфортних умовах, таких як кухня з плитою та іншими зручностями. Крім того, у разі зламання важко знайти фахівців, які зможуть швидко приїхати. В результаті люди можуть залишатися без світла чи газу протягом доби, чи навіть довше, пише "Стіна".
Однак є каші, які можна приготувати без використання плити. Це крупи, що готуються без необхідності кип'ятіння води.
Гречка, наприклад, може бути приготована просто заливши її водою. Необов'язково використовувати окріп. Для приготування гречки достатньо залити її кімнатною температурою у співвідношенні 1:2 і залишити на 4-6 годин або навіть на всю ніч. Після цього кашу можна вживати. Важливо, щоб гречка була обсмажена чи підсушена.
Також ячну крупу можна приготувати практично за будь-яких умов, просто заливши її гарячою водою і залишивши на кілька годин. Співвідношення води та круп складає 1:2, але можна варіювати в залежності від бажаної консистенції каші.
Кускус готується крутим окропом та прикриттям кришкою або тарілкою. Через 15 хвилин каша буде готова до вживання. Важливо пам'ятати, що кількість води має бути трохи більшою, ніж самого кускусу.
Перловка потребує трохи більше часу для приготування, якщо доступна лише звичайна вода. Для цього потрібно залити крупу водою у співвідношенні 1:3 та залишити на добу. Після цього кашу можна буде вживати.
Геркулес також можна приготувати без відварювання, але для цього потрібний окріп. Потрібно залити гарячою водою кашу та залишити на 15-20 хвилин.
Раніше "Стіна" інформувала, яка каша шкодить здоров'ю.
