Кава - це не просто підбадьорливий напій. Він також може бути корисним для мозку. Дослідження показали, що кава може покращити когнітивні функції, такі як пам'ять, увага та швидкість реакції. Крім того, кава може допомогти захистити мозок від вікових змін та знизити ризик розвитку нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.
Докладніше про те, скільки насправді можна пити чашок кави на день, інформує Mindbodygreen.
Кава в правильних кількостях справді корисна для організму. Він не тільки підіймає настрій у потрібний момент, але також може знизити загальну смертність, сприяти збільшенню тривалості життя, знизити запалення та ризик розвитку діабету, повідомляє видання Mindbodygreen. Нове дослідження також виявило, що кава може вплинути на структуру мозку.
У рамках дослідження дослідники вивчили мозок понад 2 тисячі людей віком від 45 до 74 років, які регулярно вживали каву. Було проведено порівняння чотирьох груп людей, які заявили про щоденне вживання:
- Менш 1 чашки кави на день;
- 1-2 чашки кави на день;
- 3-4 чашки кави на день;
- 5-6 чашок кави на день.
В результаті дослідження було виявлено, що у тих, хто вживав три-чотири чашки кави на день, спостерігалася сильніша структура мозку, враховуючи кілька факторів, включаючи збереження товщини кори, що пов'язано з вищим рівнем інтелекту.
Ці результати підтверджують велику кількість наукових доказів, що свідчать про позитивний вплив кави на мозок та загальний стан здоров'я.
Доведено, що кава може уповільнити зниження когнітивних функцій та потенційно знизити ризик виникнення хвороби Паркінсона та Альцгеймера. Додатково метааналіз, що оцінює вплив кави на здоров'я, показує, що кава знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, онкологічних захворювань, а також захворювань печінки та неврологічних та метаболічних захворювань. Деякі дослідження вказують, що для досягнення оптимальної користі слід споживати від трьох до чотирьох чашок кави на день.
"Результати показують, що три-чотири чашки на день можуть бути чарівним числом для збереження найважливіших структур мозку, допомагаючи покращити когнітивні функції та загальну функцію мозку", — говориться у висновках дослідження.
Користь кави давно вивчається вченими. Вони продовжують проводити дослідження, розкриваючи або доповнюючи факти про користь кави. Наприклад, вчені довели, що кава не входить до напоїв, які завдають шкоди, якщо її вживати натще.
Раніше "Стіна" інформувала, яке молоко можна без побоювання додавати в ранкову каву.
Нагадуємо, чому шоколад не можна запивати каву.