Манна каша – це традиційна страва для дітей. Вона ситна та поживна, але не завжди подобається малюкам. Щоб дитина з'їла всю кашу, можна додати до неї какао-порошок.
Шоколадна каша – це не лише смачно, а й корисно. Какао-порошок містить антиоксиданти, які допомагають захистити організм від шкідливого впливу вільних радикалів.
Докладніше про те, як приготувати смачну шоколадну манку на сніданок, читайте в нашому матеріалі.
Інгредієнти
- Молоко - 350 мл
- Манна крупа - 80 г
- Цукор - 2 ст. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Для прикраси (за бажанням):
- Ягоди (полуниця, малина, смородина і т.д.)
- Шматочки фруктів (яблука, груші, банани тощо)
Приготування
- У каструлю налийте молоко, додайте цукор та какао-порошок.
- Доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи.
- Зменште вогонь до мінімуму та всипте манну крупу.
- Продовжуйте помішувати, поки каша не загусне.
- Готову кашу розлийте по тарілках та прикрасьте ягодами чи шматочками фруктів.
Рекомендації
- Щоб зробити кашу густішим, додайте більше манної крупи.
- Щоб зробити кашу рідкішою, додайте більше молока.
- Для приготування каші можна використовувати какао-порошок з будь-яким відсотком вмісту какао.
Корисні властивості
Шоколадна манна каша не лише смачна, а й корисна. Какао-порошок, який є основним інгредієнтом цієї каші, містить такі корисні речовини:
- Антиоксиданти, які допомагають захистити організм від шкідливої дії вільних радикалів.
- Поліфеноли, які мають протизапальні властивості.
- Теобромін, який стимулює інтелектуальну активність.
Какао-порошок для дітей
Шоколадна каша - це чудовий спосіб ввести в раціон дитини какао-порошок. Какао-порошок безпечний для дітей віком від 2 років, але його слід давати в помірних кількостях. Для дітей молодшого віку рекомендується використовувати какао-порошок із низьким вмістом какао (не більше 20%).
Раніше "Стіна" інформувала, що потрібно з'їсти на сніданок, щоб знизити ризик інсульту.
Нагадуємо, з чим не можна споживати сир.
