Вечірнє почуття голоду – це поширена проблема. Наїдатися перед сном шкідливо, але й мучитися з голоду теж не хочеться. Що ж робити? Може перекусити?
Докладніше про те, які продукти можна їсти перед сном, інформує РБК-Україна, посилаючись на фітнес-тренера Юрія Попка в Facebook.
Найкращий варіант - не перекушувати перед сном
Так вважає експерт із харчування та фітнесу Сергій Попко. Він пояснює, що вночі організм має відновлюватися, а не перетравлювати їжу. Якщо ви повечеряли о 19-20 годині, то до 23 години, коли починається фаза глибокого сну, їжа буде вже перетравлена.
Що не можна їсти перед сном
Сергій Попко рекомендує уникати наступних продуктів перед сном:
- Рафіновані продукти, такі як білий хліб, випічка, очищені крупи, дешеві макарони, олія.
- Алкоголь, фастфуд, цукерки, шоколад, фрукти, варення, мед, солодкі напої.
Всі ці продукти підвищують рівень глюкози та інсуліну в крові, що заважає виробленню мелатоніну – гормону сну.
Що можна їсти перед сном
Якщо ви все ж таки відчуваєте голод перед сном, то краще перекусити наступними продуктами:
- Складні вуглеводи, багаті на клітковину: овочі, зелень, бобові.
- Рослинні жири: мигдальне, кокосове молоко, горіхи, авокадо.
- Білок: рослинний білок, перепелині яйця, слабосолона форель.
Такі продукти не перевантажуватимуть шлунок і не завадять вам заснути.
Ось кілька конкретних ідей для перекушування перед сном:
- Салат з овочів з оливковою олією.
- Горіхи або насіння.
- Авокадо з тостом із цільнозернового хліба.
- Перепелині яйця із зеленню.
- Слабосолона форель з овочами.
Звичайно, все залежить від ваших індивідуальних уподобань та особливостей організму. Якщо ви не впевнені, що якийсь продукт вам підійде, краще проконсультуйтеся з лікарем чи дієтологом.
Раніше "Стіна" інформувала, яке поєднання продуктів на сніданок здатне розігнати метаболізм.
Нагадуємо, названий найуніверсальніший і найкорисніший сніданок.