Здається, що суперечка про перевагу чаю або кави триває нескінченно. Обидва напої мають неймовірну популярність у всьому світі. Однак для когось почати день без лате або еспресо - немислимо, тоді як інші не можуть уявити свій день без чашки каркаде. Про це йдеться у статті "Real Simple".
Користь для здоров'я
При помірному вживанні обидва напої приносять користь здоров'ю. Однак визначити, хто тут переможець, досить складно, оскільки це залежить від різних факторів:
- Тип кави чи чаю;
- Спосіб їхнього вирощування;
- Метод заварювання;
- Кількість, що споживається і так далі.
Доведено, що кава має багато переваг для здоров'я людини, зокрема, вона зменшує запалення та підтримує здоров'я серця та кишківника. Вживання кави також асоціюється зі зменшенням ризику серцевих захворювань та діабету.
Щодо чаю, цей напій також досліджено щодо зниження ризику серцево-судинних захворювань. Дослідження показують, що вживання чаю пов'язане зі зменшенням ризику серцево-судинних захворювань, а також пухлин, таких як рак яєчників та молочної залози.
Кофеїн
Відомо, що і кава, і чай містять кофеїн. Однак стандартна чашка кави зазвичай містить близько 95 міліграмів кофеїну, тоді як чашка чорного чаю містить приблизно вдвічі менше - 50 міліграмів. Кофеїн у зеленому чаї ще менший – близько 30 міліграмів.
Це означає, що у двох чашках з однаковим об'ємом різних напоїв – кави та чаю – кава міститиме вдвічі більше кофеїну, ніж чай. Якщо йдеться про зелений чай, то в кофеїні він буде втричі меншим, ніж у каві.
Концентрація
Як у чаї, так і в каві міститься кофеїн, який може покращити когнітивні здібності. Однак у чаї також є теанін - амінокислота, що сприяє зниженню рівня стресу.
Фахівці зазначають, що чорний або зелений чай може бути ідеальним напоєм, якщо вам потрібно сконцентруватися на великому проєкті або зменшити стрес. Відсутність кофеїну та зниження стресу допоможуть вам довести проєкт до кінця.
Зелений чай є одним із найбагатших джерел потужних антиоксидантів - поліфенолів, які можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань та деяких видів раку.
Енергія
Як уже згадувалося, кофеїн сприяє покращенню концентрації та когнітивних функцій. Однак зловживання кавою може спричинити негативні наслідки, такі як тривога, безсоння, прискорене серцебиття та високий артеріальний тиск.
Слід також зазначити, що кава містить кислоту, її слід уникати людям зі шлунково-кишковими проблемами. Фахівці також рекомендують вживати каву і чай без додавання цукру, віддаючи перевагу натуральним підсолоджувачам, таким як мед, і стежачи за їх помірною кількістю.
Раніше «Стіна» публікувала дані медиків про те, за яких хвороб не можна пити каву
Також ми писали, що можна випити вранці замість кави та чаю, щоб підбадьоритися.
