Домашнє вівсяне печиво – це не просто чудова альтернатива покупним солодощам, а й здоровий та смачний десерт, який ви можете приготувати самостійно.
Докладніше про те, як приготувати домашнє вівсяне печиво, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
• 1 1/2 чашки вівсяних пластівців (можна використовувати швидкі або звичайні)
• 1/2 чашки пшеничного борошна
• 1/2 чайної ложки розпушувача (соди)
• 1/2 чайної ложки кориці (за бажанням)
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/2 чашки вершкового масла, можна використовувати підсолене або нежирне
• 1/3 чашки коричневого цукру (або іншого, на ваш смак)
• 1 яйце
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1/2 чашки родзинок, горіхів або шоколадних крапель (за бажанням)
Інструкції:
1. Перед нагріванням до 180°C духовкою підготуйте лист, обклавши його пергаментним папером.
2. У великій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, розпушувач, корицю та сіль.
3. В іншій мисці збийте масло з цукром до отримання однорідної маси. Додайте яйце та ванільний екстракт, продовжуючи збивати.
4. Поступово додайте суміш сухих інгредієнтів масляно-яєчну масу, постійно перемішуючи. За бажанням, додайте родзинки, горіхи або шоколадні краплі.
5. За допомогою ложки викладайте тісто на лист, формуючи печиво. Розставте їх з відривом друг від друга, оскільки вони розпливатимуться у процесі випікання.
6. Випікайте печиво вівсяне в духовці приблизно 10-12 хвилин, поки вони не стануть золотистими по краях.
7. Потім остудіть печиво на деку приблизно п'ять хвилин, потім перекладіть на решітку для повного остигання.
Смачного!
Раніше "Стіна" інформувала, що потрібно зробити, якщо консервовані огірки вийшли надто солоними чи кислими.
Нагадуємо, які харчові добавки та консерванти мають негативний ефект на здоров'я.
