Не поспішайте викидати зіпсовані продукти! Багатьом із них можна дати другий шанс. Але пам'ятайте, що здоровий глузд – ваш головний помічник. Оцінюйте стан їжі – якщо є різкий запах чи гниль, продукт не врятувати.
Докладніше про те, яким продуктам можна дати друге життя після закінчення терміну придатності, читайте у нашому матеріалі.
Які продукти можна реанімувати?
1. Фрукти та овочі:
- Зморщені яблука, огірки, морква, помідори: замочіть у холодній воді із додаванням солі.
2. Зелень:
- Зануріть у чашу з холодною водою та лимонним соком.
- Залишіть у холодильнику на 1 годину.
3. Сир:
- Замочіть у теплому молоці на 1,5 години.
4. Хліб та випічка:
- Оберніть у паперову серветку.
- Поставте в мікрохвильову піч на пару хвилин.
Додаткові поради:
- Фрукти та ягоди: заморозьте для смузі, компотів, варення.
- Овочі: використовуйте для супів, рагу, соусів.
- М'ясо: за сумнівів краще не ризикувати.
- Молочні продукти: перевірте термін придатності та запах.
Пам'ятайте, що правильна оцінка та обробка допоможуть вам зберегти продукти та скоротити витрати. Не бійтеся експериментувати та дайте шанс "другому життю" вашій їжі!
Примітки:
1. Ефективність проведення реанімації продуктів безпосередньо залежить від ступеня поразки тих продуктів.
2. Вкрай важливо уникати вживання продуктів з ознаками плісняви або неприємним запахом, оскільки це може негативно позначитися на здоров'ї.
3. Завжди керуйтеся здоровим глуздом та обережністю, особливо у випадках, пов'язаних з медичними та харчовими питаннями.
Раніше "Стіна" інформувала, яке поєднання продуктів на сніданок здатне розігнати метаболізм.
Нагадуємо, названий найуніверсальніший та найкорисніший сніданок.
