Запечений камамбер – це не просто їжа, це ароматна симфонія смаку та аромату, де вершковий сир тане в роті, а пікантні трави та спеції дарують незабутні відчуття. Рум'яні помідори доповнюють картину, створюючи апетитний контраст. Приготуйте цю страву, щоб порадувати близьких, здивувати гостей або просто потішити себе.
Докладніше про те, як запекти в духовці камамбер із помідорами, часником та багетом, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- 1 коло камамберу (250 г)
- 2 стиглих помідори
- 3-4 зубчики часнику
- 1/2 багета
- Свіжі трави (розмарин, чебрець, базилік)
- 2 ст. л. оливкової олії
- Сіль та перець за смаком
Приготування:
1. Підготовка:
- Розігрійте духовку до 180 °C.
- Наріжте помідори кружальцями, часник - тонкими скибочками.
- Зробіть кілька надрізів верхній частині камамберу, не прорізаючи його остаточно.
2. Створення смакової симфонії:
- Вкладіть шматочки часнику та ароматні трави у надрізи на камамбері.
3. Запікання:
- Поставте камамбер на лист, оточивши його помідорами.
- Наріжте багет на скибочки.
- Збризкайте камамбер і помідори оливковою олією, посипте сіллю та перцем.
- Запікайте 15-20 хвилин, поки камамбер не розплавиться, а помідори не стануть м'якими.
4. Подача:
- Дістаньте запечений камамбер із духовки, прикрасьте свіжими травами.
- Подавайте зі скибочками багета, дозволяючи гостям поринути у це свято смаку.
Секрети:
- Використовуйте стиглі, ароматні помідори.
- Додайте до камамберу інші начинки, наприклад, оливки, в'ялені помідори або горіхи.
- Подавайте запечений камамбер із червоним чи білим вином.
Запечений камамбер – це не просто страва, це витвір мистецтва, який стане прикрасою будь-якого столу. Приготуйте його, щоб порадувати себе та своїх близьких!
Раніше "Стіна" інформувала, як правильно замаринувати капусту за допомогою буряка та оцту.
Нагадуємо, як зробити смачний дієтичний вінегрет без майонезу та картоплі.
