Сирні палички з кунжутом із готового листкового тіста – це швидкий та зручний спосіб приготувати смачну закуску. Цей рецепт ідеально підходить, коли потрібно щось смачне до чаю або як закуску до фільму, пише Meta.
Готове листкове тісто економить час, а кунжут додає паличкам особливий аромат та хрускіт.
Інгредієнти:
- 1 упакування готового листкового тіста;
- 100 г твердого сиру (наприклад пармезан або чедер);
- 3 столові ложки кунжуту;
- 1 куряче яйце.
Приготування:
Розморозьте листкове тісто відповідно до інструкції на упакуванні. Твердий сир натріть на дрібній тертці. Збийте яйце в окремій мисці.
Розкотить листкове тісто на аркуші пергаментного паперу до товщини близько 3-4 мм. Посипте тісто тертим сиром, сіллю та перцем. Наріжте тісто на смужки завширшки близько 2 див.
Кожну смужку скрутіть, утворюючи спіральну форму. Вмочіть кожну паличку у збите яйце, а потім обваляйте в кунжуті.
Викладіть сирні палички на лист, застелений пергаментним папером. Залишіть невелику відстань між ними, оскільки тісто розширюватиметься при випіканні.
Випікайте в попередньо розігрітій до 200 ° C духовці протягом 15-20 хвилин до золотистого кольору. Готові сирні палички охолодіть перед подачею.
Раніше ми розповідали про те, як правильно замаринувати м'ясо: корисні поради .
Також повідомлялося, як приготувати грузинську хінкалі з курячим м'ясом .
