Всі ми знайомі із ситуацією, коли в нас залишається черствий хліб, який здається шкода викидати. Якщо він ще не покрився пліснявою і при цьому зберігає приємний запах, то є кілька простих способів, щоб повернути йому свіжість. Про це повідомляє 24 Канал.
Буває, що хліб висихає через нещільну пакування або просто те, що він залишився на тарілці. У таких випадках немає потреби викидати його.
Використовуйте кілька лайфхаків, які допоможуть повернути йому свіжість.
Розпарювання в духовці: Розігрійте духовку до 180 градусів, загорніть хліб у фольгу і помістіть на деко. Скибочки хліба розпаряться за кілька хвилин, а буханець варто залишити трохи довше, приблизно на 15 хвилин.
Розпарювання в мікрохвильовій печі: Цей метод простий і швидкий. Змочіть кухонний паперовий рушник у холодній воді та оберніть їм хліб. Поставте в мікрохвильову піч на 10 секунд. Цього буде достатньо, щоб хліб, що зачерствів, знову став свіжим.
Розпарювання в друшляку: Якщо немає можливості використовувати духовку або мікрохвильову піч, можна вдатися до цього методу. Налийте трохи води у каструлю і доведіть до кипіння. Потім помістіть друшляк з хлібом над каструлею, накрийте кришкою і залиште на 2 хвилини. Хліб буде готовим до вживання.
Зберігайте хліб правильно: Перенесіть хліб із пластикових упакуваннь у хлібницю або паперовий пакет, щоб він міг "дихати" та зберігати свіжість довше.
Підрум'яніть на сковороді: Якщо у вас немає доступу до духовки або мікрохвильової печі, ви можете підрум'янити скибочки хліба на сухій сковороді без масла. Просто обсмажте їх кілька хвилин із кожного боку до появи золотистої скоринки. Це поверне хлібу хрумкий смак та свіжий аромат.
Використовуйте його для інших страв: Якщо хліб вже занадто зачерствілий для вживання, можна використовувати його для приготування запіканок, часникового хліба або крихти для панування. Таким чином, ви зможете продовжити його життя та не викидати.
Раніше повідомлялося, що медики назвали найкорисніші сорти хліба.
Нагадаємо, що експерти розповіли всю правду про монодієти.
