Нагетси - це страва, яку люблять діти всього світу. Хрумкі, соковиті, з ніжним м'ясом усередині, вони здаються ідеальною закускою або доповненням до гарніру. Однак не всі нагетси однаково корисні.
Докладніше про те, як приготувати корисні нагетси для дітей, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- 500 грам курячого філе (можна замінити індичкою або курчам)
- 100 грам хлібних сухарів
- 1 яйце
- Сіль, перець за смаком
- Паприка (за бажанням)
- Часниковий порошок (за бажанням)
- Рослинна олія для смаження
Приготування:
1. Наріжте куряче філе на невеликі шматочки чи смужки.
2. У глибокій мисці змішайте хлібні сухарі із сіллю, перцем, паприкою та часниковим порошком.
3. В іншій мисці збийте яйце.
4. Вмочіть шматочки курячого філе спочатку в яйце, потім у суміш із хлібними сухарями, щоб рівномірно покрити їх.
5. Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні.
6. Обсмажте нагетси до золотистої скоринки, періодично перевертаючи їх, щоб вони рівномірно просмажилися.
7. Готові нагетси викладіть на паперові рушники, щоб прибрати зайву олію.
Порада:
- Замість хлібних сухарів можна використовувати вівсяні пластівці або мелені горіхи.
- Для соковитішого смаку у фарш можна додати трохи тертого сиру або дрібно нарізаної зелені.
- Подавати нагетси можна з будь-яким гарніром чи овочевим салатом.
Приготувавши нагетси за цим рецептом, ви можете бути впевнені в тому, що ваші діти отримають смачну та корисну страву.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачні домашні бургери.
Нагадуємо, як приготувати кільця цибулі в клярі.
