У сучасному світі, де панує суєта і поспіх, не завжди вдається дотримуватися правила "не їсти після 18:00". Але в який же час найкраще вечеряти, щоб не зашкодити фігурі та здоров'ю?

Докладніше про те, о котрій годині краще вечеряти, щоб не набирати зайву вагу, інформує дієтолог Світлана Фус в Instagram.

Фахівці з харчування стверджують, що вечеряти потрібно за 3-4 години до сну. Це пов'язано з роботою гормональної та травної систем.

Увечері в організмі активізуються "нічні гормони": мелатонін та соматотропний гормон. Вони запускають процес використання запасів жиру на енергетичні потреби. Злагоджена робота цих гормонів можлива лише за дотримання режиму харчування та сну. Рекомендується лягати спати того ж дня, коли й прокинулися, тобто о 23:00. Згідно з циркадними ритмами, підшлункова залоза повинна знижувати свою активність не пізніше 21:00.

Рівень інсуліну, який виділився на останній прийом їжі, має плавно знизитися та нормалізувати кількість глюкози в крові.

На перетравлення вечері потрібно близько 3-4 годин, залежно від продуктів. Відповідно, щоб лягти спати о 23:00, потрібно повечеряти не пізніше 20:00. Це стосується всіх, хто хоче бути здоровим і струнким.

Що ж до вибору продуктів для вечері, то тут підхід має бути індивідуальним. Важливо підібрати такий варіант, який даватиме почуття ситості та комфорту, не викликаючи набряклості й не призводячи до збільшення ваги.

Дієтолог Світлана Фус рекомендує на вечерю обирати:

  • Білок: білок, що легко засвоюється з риби, птиці або яєць.
  • Овочі: у сирому вигляді, на пару, тушковані або запечені.
  • Жири: невелика кількість корисних жирів, наприклад, оливкова олія або авокадо.

Для додаткової ситості можна додати до вечері:

  • Кашу: із гречки, кіноа чи інших круп із низьким глікемічним індексом.
  • Цільнозерновий хліб: у невеликій кількості (близько 50 г).

Важливо:

  • Виключити з вечері: важку їжу, смажені блюда, солодощі, випічку, фастфуд.
  • Пити достатню кількість води: перед вечерею, під час їжі та після.
  • Ретельно пережовувати їжу: це сприяє кращому засвоєнню поживних речовин.
  • Слухати свій організм: не переїдати й немає, якщо немає почуття голоду.

Пам'ятайте, що правильна вечеря – це запорука міцного сну, гарного самопочуття та стрункої фігури. Підбирайте продукти для вечері з розумом, дотримуйтесь режиму харчування і сну, і тоді вам не доведеться турбуватися про зайві кілограми.

Бажаю вам здоров'я та стрункості!