Побалуйте себе чудовим та поживним сніданком або перекусом за допомогою цих швидких і пікантних гарячих бутербродів з крабовими паличками, сиром та яйцями, приготованими на сковороді. Це проста, але ситна страва обов'язково сподобається і не змусить себе довго чекати.
Інгредієнти (на 4 порції):
Білий багет – 0,5 шт.
Крабові палички – 50 г.
Твердий сир – 50 г.
Яйце – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик.
Свіжа зелень – 5 г.
Рослинна олія – 2 ст. ложки
Сіль за смаком.
Перець чорний мелений – до смаку.
Інструкції:
Наріжте багет скибочками завтовшки приблизно 1,5 сантиметри.
Крабові палички натріть на великій тертці або дрібно наріжте, потім покладіть у миску.
Натріть твердий сир на середній тертці і додайте в миску з крабовими паличками. Туди ж розбийте яйце.
Дрібно нарізаємо свіжу зелень і додаємо в миску.
Очистіть і подрібніть часник, потім додайте до всього.
Приправте суміш сіллю і меленим чорним перцем за смаковими уподобаннями, потім ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідного стану.
Потім рівномірно розподіліть крабову суміш по скибочках багету, обережно натиснувши, щоб вона прилипла.
Нагрійте олію в сковороді на середньому вогні, потім акуратно викладіть на сковороду бутерброди начинкою вниз.
Обсмажуйте 2-3 хвилини, доки вони не стануть золотисто-коричневими, потім переверніть їх і готуйте ще хвилину.
Ось і все, подавайте негайно і насолоджуйтесь своїм ароматним витвором!
Нагадаємо, літня насолода для всієї родини: рецепт рубаних курячих котлет з кабачком та морквою
Раніше «Стіна» писала, не завадять навіть сирени: три літні напої, які покращать сон
Як повідомляла «Стіна», що буде, якщо ви їсте сирі сосиски, не відварюючи їх: багато хто про це навіть не здогадувався
