Вплив харчування на наше здоров'я – тема, яка не перестає розбурхувати уми вчених та простих людей. Чергове дослідження, цього разу з Університету Лідса, додає олії у вогонь, змушуючи нас задуматися про зв'язок між червоним м'ясом та ризиком розвитку деяких захворювань.
Докладніше про те, які продукти є провокаторами раку у жінок, повідомляє pixelinform.com.
Протягом 17 років вчені спостерігали за 32147 жінками віком від 35 до 39 років. Їхньою метою було вивчити вплив раціону харчування на стан здоров'я учасниць.
Чотири типи живлення:
У ході дослідження було виділено чотири основні групи харчування:
- Група 1: Червоне м'ясо, птиця та риба споживалися рідше одного разу на тиждень.
- Група 2: Риба була в меню не рідше одного разу на тиждень.
- Група 3: Риба та птиця були присутні в раціоні один раз на тиждень та частіше.
- Група 4: Основу харчування становило червоне м'ясо, риба та птиця практично не вживалися.
Червоне м'ясо під підозрою:
Порівнявши стан здоров'я жінок у різних групах, вчені зробили тривожний висновок: ті, хто дотримувався четвертого типу харчування (з величезним переважанням червоного м'яса), частіше страждали від раку прямої кишки.
Важливо відмітити:
- Кількість жінок у цій групі була невелика (близько 1%).
- Не можна робити однозначних висновків, оскільки розвиток захворювань впливає безліч чинників.
Рекомендації:
- Обмежити споживання червоного м'яса:
- Особливо це стосується людей із сімейною схильністю до раку.
- Голова дослідження доктор Дієго де Жоргуї: "Якщо ви серйозно замислюєтеся про профілактику раку, краще обмежити споживання м'яса".
Інші дослідження:
- Університет Глазго (2018):
- Збільшення споживання бекону на 3 шматки на тиждень у жінок 35-40 років підвищує ризик розвитку раку молочної залози.
- Центр дослідження раку у Вашингтоні:
- У жінок, які вживають м'ясо двічі на тиждень, ризик розвитку ендометріозу на 56% вищий, ніж у тих, хто не їсть м'ясо.
- Голова дослідження Фред Хатчінсон: "Червоне м'ясо може впливати на вироблення гормонів, що викликають ендометріоз".
Формула здоров'я:
- Більше руху: Фізична активність – запорука здоров'я.
- Свіжі овочі: Увімкніть у свій раціон більше овочів.
- Менше жирного та смаженого: Обмежте споживання жирної та смаженої їжі.
- Виключити алкоголь та куріння: Ці шкідливі звички негативно впливають на здоров'я.
Здорове харчування – це інвестиція у ваше майбутнє. Використовуйте ці знання, щоб зробити усвідомлений вибір та піклуватися про своє здоров'я!
Раніше "Стіна" інформувала, які напої вважаються найкращими для здоров'я.
