Під час прогулянок, поїздок або просто між основними прийомами їжі діти нерідко просять щось пожувати. Це цілком закономірно — активне зростання, висока рухливість і енергія, що постійно витрачається, вимагають регулярного поповнення ресурсів. Однак важливо розуміти: не кожний перекус однаково корисний.
Докладніше про те, які перекушування корисні для дітей, повідомляє "Стіна", посилаючись на РБК-Україну.
Педіатр Жанна Руднєва пояснює, що правильно підібраний перекус може підтримати рівень енергії у дитини, запобігти переїданню за обідом і навіть покращити настрій.
Однак безконтрольне вживання снеків з високим вмістом цукру, солі, трансжирів та штучних добавок може завдати організму шкоди.
Чим небезпечні шкідливі перекушування
За словами лікаря, популярні магазинні закуски можуть вплинути не лише на вагу, а й на психоемоційний стан дитини.
Такі продукти часто спричиняють дефіцит заліза, вітамінів, мінералів, а також сприяють розвитку анемії. Крім цього, звичка є насолоди формується в ранньому віці і може закріпитися на все життя.
Тому важливо не лише обмежувати шкідливі продукти, а й вчасно пропонувати корисні альтернативи, які справді насичують і при цьому не шкодять.
Які продукти підійдуть для перекусів дітям
Руднєва рекомендує звернути увагу на прості, але збалансовані рішення:
-
Фрукти та овочі.
Свіжі яблука, банани, груші, морква чи огірки легко взяти із собою. У поєднанні з нежирним йогуртом чи хумусом вони стають повноцінним перекушуванням. -
Горіхи та насіння.
Мигдалин, волоські горіхи, гарбузове і соняшникове насіння - все це джерело білка і корисних жирів. -
Молочні продукти.
Йогурт, сир, кефір без доданого цукру та барвників сприяють нормальній роботі травлення та зміцнюють кістки. Бажано вибирати натуральні продукти із коротким складом. -
Цільнозернові продукти.
Цільнозернові хлібці, мюслі, вівсяне печиво або міні-бутерброди на основі таких інгредієнтів забезпечують тривалий приплив енергії. Їх легко комбінувати з овочами, фруктами чи кисломолочними продуктами. -
Смузі.
Один з найуніверсальніших і найсмачніших варіантів. Змішайте ягоди, банан, шпинат чи моркву з йогуртом чи молоком, за бажання — трохи меду. Дитині буде смачно та ситно. -
Яйця.
Відварене яйце або невеликий омлет з овочами підійде як щільне і корисне перекушування, особливо в холодну пору року. -
Домашні заготівлі.
Приготовлені будинки кекси на цільнозерновому борошні, батончики з вівсянки та сухофруктів або запечені чіпси з яблук - все це набагато корисніше за промислові аналоги й до того ж дає можливість контролювати склад.
Як допомогти дитині робити корисний вибір
Щоб діти охочіше їли правильні продукти, батькам варто підійти до питання системно:
-
Плануйте перекушування заздалегідь.
-
Не зберігайте вдома велику кількість солодощів та фастфуду.
-
Купуйте продукти з коротким та зрозумілим складом.
-
Залучайте дітей до процесу приготування.
-
Поясніть, чому одні продукти корисні, інші — ні.
Формування навичок починається з сім'ї. Тому варто приділити увагу не лише тому, що лежить у дитячому ланчбоксі, а й спільній культурі харчування в будинку.
Раніше "Стіна" інформувала, як є чіпси і не набирати зайвої ваги.
Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, як приготувати домашні картопляні чіпси.