Щоденний ритуал з чашкою ароматної кави може надавати набагато більше користі, ніж просто допомагати прокинутися. Дослідження показують, що регулярне вживання цього напою позитивно позначається на стані кишкового мікробіома – складної системи бактерій, що впливає на загальне здоров'я організму.
Докладніше про те, що вчені визначили нову користь від чашки ранкової кави, повідомляє "Стіна", посилаючись на Телевізійну службу новин.
Один із ключових компонентів кави – поліфеноли. Ці природні речовини, які у кави, виконують функцію пребіотиків, тобто сприяють зростанню корисних мікроорганізмів.
Особливо це стосується таких бактерій, як Faecalibacterium, Lawsonibacter asaccharolyticus та Alistipes, які беруть участь у зміцненні імунітету, регулюванні обміну речовин та зниженні запалень в організмі.
Наукові підтвердження користі кави
Згідно з результатами одного з досліджень, у тих, хто регулярно п'є каву, спостерігається різноманітніший склад мікрофлори кишківника.
Зокрема, зростає кількість бактерій Alistipes та Faecalibacterium, при одночасному зниженні рівня шкідливих мікроорганізмів, таких як Erysipelatoclostridium.
Інше дослідження продемонструвало перевагу кави у збільшенні популяції Lawsonibacter asaccharolyticus — бактерії, що асоціюється з підтримкою здоров'я не лише травної системи, а й серця, мозку та інших органів.
Скільки кави корисно пити на день
Експерти рекомендують вживати від двох до трьох чашок чорної кави на день, якщо ви хочете отримати оздоровлюючий ефект для кишківника. Головне — дотримуватися розумної норми.
Надлишок кофеїну може викликати зворотний ефект: подразнення шлунково-кишкового тракту, головний біль, порушення сну та підвищення тривожності.
Також важливо враховувати індивідуальні особливості організму. Тим, хто схильний до підвищеної кислотності чи має чутливий шлунок, варто особливо обережними. Краще вибирати м'яку, не надто міцну каву та уникати напоїв на голодний шлунок.
Вплив кави на мікробіом підтверджено дослідженнями - регулярне, але помірне вживання може справді зміцнити здоров'я.
Завдяки поліфенолам, що містяться в ньому, напій допомагає «підгодовувати» корисні бактерії, покращуючи стан кишківника і загальне самопочуття.
При цьому важливо не забувати про баланс - як і з будь-яким продуктом, користь залежить від дозування та регулярності.
Зробивши каву частиною усвідомленого раціону, ви отримаєте не лише заряд бадьорості, а й внесок у здоров'я травної системи.
Раніше "Стіна" інформувала, який напій потрібно обов'язково випити перед філіжанкою кави.
Нагадуємо, що "Стіна" повідомляла, як не можна пити каву, якщо у вас проблеми із цукром.
