Фермери спрогнозували вартість свинини та сала до кінця осені
Напевно, більшість українців помітили та відчули на собі підвищення цін на продукти в останні місяці. На жаль, як свідчать прогнози, на падіння цін не варто сподіватися. Фермери поділилися прогнозом до кінця осені вартістю свинини та сала, пише radiotrek.rv.ua.
Вказується, що вартість сала та свинини за рік зросла більш ніж на 20%. Лише у серпні м'ясо свиней подорожчало майже на 6%.
Фермери пояснюють подорожчання дефіциту свиней, які підходять на забій.
Через скорочення виробництва та великий попит на переробних комплексах, восени очікується зростання цін на свинину.
Станом на 20 вересня середня вартість свинини у супермаркетах становить 152,46 грн за кг. Лопатка коштує 153,35 грн за кг, шийок продають по 204,77 грн за кг, а середня вартість ребер становить 153,74 грн за кг.
На підприємствах здебільшого відгодовують беконні породи свиней, тобто м'ясні. А ось м'ясо-сальні породи найчастіше вирощують населенням у власному господарстві.
Вказується, що через скорочення виробництва зросли ціни на сало. З початку цього року цей продукт подорожчав на 26%.
У січні 2022 року кіло сала коштувало 105 грн, а у вересні ціна вже становить 180 грн.
За прогнозом, цієї осені вартість свинини може зрости ще на 7%.
За даними Держстату, у серпні середня вартість свинини становила 152,8 грн за кг, а це на 25% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Аналітик Українського клубу Аграрного бізнесу Максим Гопка додав, що якби ціна на корми не знизилася, то м'ясо коштувало б ще дорожче – ще як мінімум на 20%.
Увага! Якщо ви помітили рух ворожої техніки або бензовозів, негайно повідомляйте про це за допомогою телеграм-бота: @stop_russian_war_bot. Також про переміщення ворога можна повідомляти в додатку "Дія".
У жодному разі не розповсюджуйте інформацію про пересування українських військ, техніки, загонів тероборони, не повідомляйте, куди ворог потрапив ракетами в режимі реального часу. Нагадуємо, за це запроваджено кримінальну відповідальність.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що якусь допомогу можуть отримати пенсіонери через портал "єДопомога".
Також ми писали, що українців попереджають про подвійне подорожчання продуктів.
Нагадуємо, що з'явилися поради, запаси яких продуктів варто зробити у разі важкої зими.
