Експерт спрогнозував подальше подорожчання цибулі
Українців останніми місяцями неприємно здивували ціни на цибулю. Заступник керівника Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук попередив українців, до чого готуватись, пише social.com.ua.
Сезонний чинник відіграє важливу роль ринку продуктів, але війна цей процес посилила. Експерт зазначає, що хоч у країні овочі вирощують як українці для власних потреб, так і у промислових масштабах аграрії, але завжди за деякими категоріями продуктів Україна є імпортозалежною. Це стосується й овочів.
Настання весни традиційно супроводжується подорожчанням овочів. Але через повномасштабну війну і те, що південь України виявився тимчасово окупованим, ситуація ускладнилася.
Експерт зазначає, що Херсонська та Запорізька області достатньою мірою забезпечували до війни потік різних овочів, фруктів та ягід.
Після тимчасової окупації, як багато українців помітили, цей потік суттєво знизився. Зокрема такий приклад можна побачити й на цибулі.
Приблизно 35% постачання цибулі вироблялося з Херсонської області. Нині цього, на жаль, немає. На той факт, що після звільнення частини Херсонської області ситуація покращає, не варто сподіватися. Марчук зазначає, що там багато замінованих територій.
Оскільки до нового врожаю цибулі ще далеко, українців експерт попереджає, що вартість овочів ще зростатиме.
Фактично свої запаси цибулі Україна вже вичерпала і зараз шукаються шляхи, звідки овоч можна завозити. Зокрема, йдеться про Узбекистан, Таджикистан та інші країни, які спеціалізуються на вирощуванні цього овочу.
Але Марчук додав, що Європа теж потребує цибулі, оскільки через посуху минулого літа вона не дала гарного врожаю.
Тому закупівельна ціна на зовнішніх ринках на неї висока. Відповідно, коли її завезуть до України, це теж позначиться на ціні.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що експерти спрогнозували, наскільки максимально може подорожчати цибуля в Україні протягом найближчих місяців.
Також ми писали, що як обробити цибулю перед посадкою, щоб отримати добрий урожай.
Нагадуємо, що названо продукти, які до Великодня подорожчають.