Новогодние праздники - это время, когда принято собираться в кругу семьи и друзей. Чтобы любое застолье, будь то новогодняя ночь, или 3 января, прошло весело и без проблем, важно правильно рассчитать количество спиртного.

Подробнее о том, как правильно рассчитать количество алкоголя, чтобы хватило на всех гостей, читайте в нашем материале.

Расчёт количества спиртного

При расчёте количества спиртного необходимо учитывать следующие факторы:

  • Количество гостей: Чем больше гостей, тем больше потребуется спиртного.
  • Продолжительность застолья: Чем дольше будет застолье, тем больше потребуется спиртного.
  • Вкусовые предпочтения гостей: Если среди гостей есть любители крепких напитков, то потребуется больше алкоголя, поскольку крепкие напитки выпиваются быстрее, ведь люди не смакуют такой алкоголь.

Рекомендации по количеству спиртного

При расчёте количества спиртного можно воспользоваться следующими рекомендациями:

  • Крепкие напитки: 1 литр на 2-3 человека.
  • Игристое вино: 750 мл на 2-3 человека.
  • Вино: 750 мл на 1 человека.

Welcome-drink

В начале застолья гостям можно предложить аперитив, например, 150-250 мл белого или игристого вина.

Безалкогольные напитки

Среди гостей могут быть люди, которые не употребляют алкоголь, например, беременные женщины, водители, приверженцы здорового образа жизни. Для них необходимо закупить безалкогольные напитки, например, безалкогольное вино или пиво.

Минеральная вода

Минеральная вода поможет гостям утолить жажду и улучшить пищеварение. На 5-часовое застолье рекомендуется закупить 1,5 л минеральной воды на человека.

Закуски

Для того чтобы гости не перебрали с алкоголем, необходимо подавать разнообразные закуски. В меню должны быть как лёгкие, так и сытные закуски.

Стаканы и бокалы

Если на застолье будут разные напитки, то под каждый вид спиртного должны идти специальные стаканы или бокалы.

Дополнительные советы

  • Не стоит покупать алкоголь в последний момент. Лучше всего сделать это заранее, чтобы успеть проверить качество и соответствие вкусовых предпочтений гостей.
  • Не стоит предлагать гостям слишком много спиртного. Помните, что алкоголь может негативно сказаться на здоровье и самочувствии. Однако лучше иметь в запасах больше алкоголя, если гости захотят "продолжение" банкета.
  • Будьте внимательны к гостям. Если кто-то уже достаточно выпил, не предлагайте ему ещё спиртного.

Ранее "Стена" информировала, как избежать обезвоживания во время новогодних праздников.

Напоминаем, как нужно опохмеляться, чтобы не сделать себе хуже.