Представьте себе, что вы сидите за столом в уютной компании друзей. На столе стоит тарелка с маринованными куриными сердечками. Вы берёте кусочек, кладёте его в рот и… Ваши вкусовые рецепторы взрываются от аромата и вкуса. Сочные, нежные сердечки, пропитанные маринадом с нотками сои, чеснока и лука. Это просто восхитительно!
Подробнее о том, как приготовить маринованные куриные сердечки, читайте в нашем материале.
Маринованные куриные сердечки - это блюдо, которое покорит вас с первого укуса. Оно идеально подходит для дружеских посиделок, семейного ужина или просто для того, чтобы порадовать себя вкусным и полезным ужином.
Ингредиенты:
- 500 г куриных сердец
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. уксуса
- соль, перец, сахар по вкусу
- лавровый лист, пряные травы (по желанию)
Приготовление:
- Подготовьте куриные сердечки: удалите желудочки и лишние пленки, промойте тщательно.
- Нарежьте лук полукольцами, чеснок мелко порубите.
- В миске смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, соль, перец, сахар, лавровый лист и пряные травы. Добавьте лук и чеснок.
- Добавьте куриные сердечки в маринад, перемешайте. Поставьте в холодильник на несколько часов (желательно на ночь).
- Перед приготовлением достаньте сердечки из маринада, обсушите их.
- Обжарьте куриные сердечки на сковороде на среднем огне до золотистой корочки.
- Маринованные куриные сердечки готовы. Подавайте их в горячем виде как закуску или добавьте их в салаты или гарниры.
Ранее "Стена" информировала, как приготовить вкусный и весьма необычный салат "Белая шуба".
Напоминаем, как приготовить вкусный овощной салат с консервированным тунцом.
