Врачи назвали полезные и чрезвычайно вредные продукты для вашего сердца

Сердце – наш двигатель, так что его следует беречь как зрачок глаза. Сделать здоровье сердца можно с помощью воспламенения спортом, отказа от вредных привычек и минимизации стресса. А также при правильном питании, сообщает " Украинская правда " со ссылкой на известных кардиологов.

Как с помощью питания предотвратить болезни сердца:

Для контроля порций используйте небольшую тарелку.
Попытайтесь выбирать низкокалорийные продукты, богатые питательными веществами, такие как фрукты и овощи.
Избегайте большого количества калорийных продуктов с высоким содержанием натрия, например фаст-фуда.
Следите за количеством порций, используя мерные чашки, ложки или весы.
Удаляйте жир из мяса или выбирайте нежирное мясо.
Ограничивайте использование масла, маргарина и жира при приготовлении.
Используйте заменители с низким содержанием жира.
Проверяйте пищевые этикетки на трансжиры и выбирайте продукты с низким количеством этих жиров.
Выбирайте мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло.
Учитывайте полиненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе, авокадо, орехах и семенах, для здорового сердца.
Выберите источники белка с низким содержанием жира, такие как птица, рыба, нежирные молочные продукты и яйца.

Самые полезные продукты для сердца

Рыба . Особенно жирные сорта являются признанным "суперпродуктом" для сердца. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует потреблять две порции жирной рыбы еженедельно, с каждой порцией около 100 граммов. Среди таких полезных видов рыбы следует выделить лосось, скумбрию, сельдь, озерную форель, сардины и тунец, богатые омега-3 жирными кислотами, важными для здоровья сердца.
Зеленые овощи . Шпинат, капуста и другие листовые зеленые овощи – настоящие кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Они особенно богаты витамином К, способствующим здоровью артерий и правильному свертыванию крови. Листовые зеленые овощи также включают в себя диетические нитраты, повышающие кровяное давление и улучшающие функцию артерий. Исследования подтверждают, что увеличение потребления листовых овощей связано с понижением риска сердечных заболеваний.
Цельнозерновые продукты. Такие, как пшеница, коричневый рис, овес, рожь, ячмень, гречка и киноа, важны для сбалансированной диеты. Они содержат больше клетчатки, что помогает нормализовать уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний. Исследования указывают, что цельнозерновые продукты способствуют снижению риска развития сердечных заболеваний. Оберегайте свое сердце, выбирая цельнозерновые варианты, такие как цельнозерновая мука, хлеб, макароны и овсянка.
Ягоды. Клубника, черника, ежевика и малина – это не только вкусные ягоды, но и настоящие полезные источники для сердца. Их богатый состав включает клетчатку, фолиевую кислоту, железо, кальций, витамины А и С, при этом содержание жира минимально. Ягоды также насыщены антиоксидантами, защищающими от окислительного стресса и воспаления. Исследования указывают на то, что регулярное потребление ягод может оказывать положительное влияние на уровень холестерина и функцию кровеносных сосудов, помогая контролировать кровяное давление и свертываемость крови.
Бобовые. Обильные клетчаткой, белком и антиоксидантами, бобовые, такие как фасоль, горох, нут и чечевица, помогают снижать уровень "плохого холестерина" в крови. Исследования показывают, что потребление бобовых по крайней мере 4 раза в неделю может снизить риск сердечных заболеваний на 22%.
Орехи. Миндаль, фундук, арахис, пекан, фисташки и грецкие орехи – это полезные источники белка, клетчатки, минералов, витаминов и омега-3 жирных кислот. Они способствуют снижению уровня холестерина и АД, что связано с меньшим риском сердечных заболеваний.
Авокадо. Это отличный источник калия, необходимого для здоровья сердца. Обеспечивая около 28% дневной потребности в калии, авокадо помогает снижать АД и риск инсульта. Ненасыщенные жиры в авокадо способствуют понижению уровня холестерина.
Темный шоколад. Содержит не менее 70% какао, богатый антиоксидантами, может улучшить здоровье сердца. Исследования показывают, что регулярное потребление может снизить риск ишемической болезни сердца.
Помидоры . Содержат клетчатку, калий, витамин С, фолиевую кислоту и ликопен. Калий помогает предотвратить сердечные заболевания, а ликопен – мощный антиоксидант, снижающий риск сердечных заболеваний и инсульта.
Семена чиа и льняное. Это отличные источники клетчатки и жирных кислот омега-3. Исследования свидетельствуют, что добавление этих семян в рацион может способствовать снижению воспаления, АД и холестерина, что способствует общему здоровью сердца.
Чеснок . Является отличным средством для уменьшения воспаления в организме и снижения риска отверждения артерий. Его употребление также может улучшить кровообращение. Исследования подтверждают, что регулярный прием чеснока может быть эффективным в снижении АД и риске образования тромбов.
Оливковое масло . Содержит антиоксиданты, уменьшающие воспаление и снижающие риск хронических заболеваний. Она богата мононенасыщенными жирными кислотами, что связано с улучшением здоровья сердца. Исследования подтверждают, что употребление оливкового масла связано со значительным снижением риска сердечных заболеваний и общей смертности.

Опасные для сердца продукты

Жареная еда. Высокое количество насыщенных жиров и калорий может увеличить риск сердечных заболеваний.
Консервы (за исключением овощей и бобов без добавления соли). Обильные солью и занимают большую часть диетического натрия, что может повысить АД.
Конфеты. Большое количество сахара может влиять на вес и здоровье сердца.
Чипсы. Содержат трансжиры и чрезмерную соль, что негативно влияет на сердце.
Замороженные блюда. Часто содержат консерванты и высокие уровни натрия.
Торты и печенье. Высокое количество сахара и трансжиров может способствовать сердечным заболеваниям.
Мороженое. Обладает высоким количеством насыщенных жиров и сахара.
Майонез, кетчуп и фасованная заправка. Обычно содержат большое количество сахара и насыщенных жиров.
Красное мясо (надо употреблять ограниченно). Большое количество насыщенных жиров, которые могут увеличить риск сердечных проблем.
Алкоголь. Может повысить АД и привести к другим сердечным проблемам.
Гидрогенизированные растительные масла. Содержат транс-жиры, увеличивающие риск сердечных заболеваний.
Пицца, гамбургеры и хот-доги . Содержат большое количество насыщенных жиров и соли.