В этой неделе на украинском рынке отметился дальнейший рост цен на картофель. По данным на 24 января этот продукт продается уже в диапазоне 18-25 грн/кг ($0,48-0,67/кг), что в среднем на 12% выше, чем на конец предыдущей недели.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цены на картофель на внутреннем рынке Украины выросли в среднем в 4 раза. Большинство ключевых игроков рынка выражают уверенность в дальнейшем росте цен в этом сегменте. Информация о возможной нехватке высококачественного картофеля к завершению текущего сезона придает пикантность ситуации.
Об этом сообщает сайт finance.ua.
Фермеры указывают на ограниченное предложение во время жатвы из-за низкого урожая во многих областях и проблемы качества. Высокие цены стимулируют импорт, в частности, картофеля из Польши, который продается на внутреннем рынке вместе с украинской продукцией.
Стоит отметить, что цены на картофель в Польше остаются минимум на 20% ниже, но с повышенной активностью украинских импортеров цены на этот продукт начали расти и на польском рынке. Пока запасы высококачественного картофеля в украинских хозяйствах ограничены, что приводит к дальнейшему росту спроса и цен.
В январе 2023 года Украина начала импорт картофеля, что повлекло за собой ускорение темпов повышения цен на этот продукт. Это привело к осуществлению первых оптовых поставок картофеля из-за границы в текущем сезоне.
Одновременно с этим после короткого периода снижения отмечается рост оптовых цен на белокочанную капусту. Фермеры акцентируют внимание на качественной продукции, что привело к повышению ее стоимости.
Ранее портал "Стена" писал о том, какие продукты нельзя употреблять на завтрак.
Также есть новость, какие продукты улучшают память.
Напоминаем, какие продукты избавят человека от диабета и болезней сердца.
