Соусы – это неотъемлемая часть многих блюд, но они могут быть очень калорийными и нездоровыми. Если вы следите за своим весом или просто хотите питаться более здорово, то вам стоит обратить внимание на диетические соусы.

Подробнее о том, как приготовить наиболее диетический соус для блюд, читайте в нашем материале.

Диетические соусы готовятся из низкокалорийных и полезных ингредиентов, таких как йогурт, творог, овощи и травы. Они не только помогут вам уменьшить калорийность вашего рациона, но и добавят вкус и разнообразие вашим блюдам.

Рецепт диетического соуса на основе йогурта

Ингредиенты:

  • 1 стакан натурального йогурта без добавок
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей зелени (укроп, петрушка или базилик)
  • Соль и свежесмолотый черный перец по вкусу

Инструкции:

  1. В миске смешайте йогурт, измельченный чеснок и лимонный сок.
  2. Добавьте свежую зелень и тщательно перемешайте.
  3. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Оставьте соус в холодильнике на несколько часов, чтобы ароматы соединились.

Этот соус прекрасно подходит к различным блюдам, таким как:

  • Салаты
  • Курица на гриле
  • Рыба на пару
  • Овощные палочки
  • Картофель в мундире

Диетические соусы – это отличный способ сделать вашу пищу более вкусной и полезной. Они помогут вам уменьшить калорийность вашего рациона, добавить разнообразие вашим блюдам и улучшить ваше здоровье.

Ранее "Стена" информировала, как приготовить домашний кисло-сладкий соус.

Напоминаем, как приготовить вкусный соус из петрушки, укропа, специй и масла.